25-08-2010, 17:19
Вам понадобится:
500 г шампиньонов
500 г дрожжевого слоеного теста
150 г твердого сыра
1 яйцо
черный молотый перец
растительное масло
соль
Способ приготовления:
Обжарить шампиньоны на растительном масле целиком, поперчить и посолить.
Нарезать сыр одинаковыми небольшими кубиками.
Тонко раскатать тесто, нарезать его полосками длиной 25-30 см и шириной 1,5-2 см.
Нанизать на деревянные шпажки, чередуя с сыром, шампиньоны, «забинтовать» ленточками теста получившиеся шашлыки, смазать тесто сверху взбитым яйцом, уложить на противень, запечь шашлыки в течение 15 мин в духовке.
Автор рецепта: Марина Солдаткина
Метки:Горячее, Закуски, На скорую руку, Овощные блюда, слоеное тесто дрожжевое, сыр, шампиньоны, шашлык, яйцо
Из этих же ингредиентов :
Шашлыки: рецепты шашлыка, особенности приготовления шашлыка
Нишка пита
Нежный кабачковый торт
Дата: 25-08-2010
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/16113
500 г шампиньонов
500 г дрожжевого слоеного теста
150 г твердого сыра
1 яйцо
черный молотый перец
растительное масло
соль
Способ приготовления:
Обжарить шампиньоны на растительном масле целиком, поперчить и посолить.
Нарезать сыр одинаковыми небольшими кубиками.
Тонко раскатать тесто, нарезать его полосками длиной 25-30 см и шириной 1,5-2 см.
Нанизать на деревянные шпажки, чередуя с сыром, шампиньоны, «забинтовать» ленточками теста получившиеся шашлыки, смазать тесто сверху взбитым яйцом, уложить на противень, запечь шашлыки в течение 15 мин в духовке.
Автор рецепта: Марина Солдаткина
Метки:Горячее, Закуски, На скорую руку, Овощные блюда, слоеное тесто дрожжевое, сыр, шампиньоны, шашлык, яйцо
Из этих же ингредиентов :
Шашлыки: рецепты шашлыка, особенности приготовления шашлыка
Нишка пита
Нежный кабачковый торт
Дата: 25-08-2010
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/16113