06-09-2010, 18:06
Вам понадобится:
2 армянских лаваша
500 г соленого сыра (моцарелла, сулугуни или брынзы)
500 г твердого сыра (буковинский, костромской или российский)
3 яйца
молоко
Способ приготовления:
В глубокую посуду натереть на крупной терке сыры, залить молоком до консистенции кефира, вбить яйца, перемешать.
На противень выложить первый лист лаваша, залить его частью сырной смеси, затем 2-й лист, снова смесь и так далее.
Поставить хачапури в разогретую духовку, готовить до золотистой корочки в течение 10-15 мин.
Автор рецепта: Евгения Седова
Метки:Армянская кухня, армянский лаваш, Выпечка, Горячее, молоко, На скорую руку, сыр, хачапури, яйцо
Из этих же ингредиентов :
Рулетики из мяса телятины
Рулет из лаваша с сыром и зеленью
Нежный кабачковый торт
Дата: 06-09-2010
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/16171
2 армянских лаваша
500 г соленого сыра (моцарелла, сулугуни или брынзы)
500 г твердого сыра (буковинский, костромской или российский)
3 яйца
молоко
Способ приготовления:
В глубокую посуду натереть на крупной терке сыры, залить молоком до консистенции кефира, вбить яйца, перемешать.
На противень выложить первый лист лаваша, залить его частью сырной смеси, затем 2-й лист, снова смесь и так далее.
Поставить хачапури в разогретую духовку, готовить до золотистой корочки в течение 10-15 мин.
Автор рецепта: Евгения Седова
Метки:Армянская кухня, армянский лаваш, Выпечка, Горячее, молоко, На скорую руку, сыр, хачапури, яйцо
Из этих же ингредиентов :
Рулетики из мяса телятины
Рулет из лаваша с сыром и зеленью
Нежный кабачковый торт
Дата: 06-09-2010
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/16171