Главный архивный фонд Рунета

Полная версия: Закуска рыбная «А-ля суши»
Вы просматриваете yпpощеннyю веpсию форума. Пеpейти к полной веpсии.
Вам понадобится:
300 г филе копченого лосося
150 г вареного риса
150 г творожного натурального сыра
1 огурец
1 ст.л. рубленого укропа
соль
Способ приготовления:
Нарезать огурец кружками, посолить.
Соединить рис, сыр и зелень, перемешать.
Нарезать часть филе лосося пластиками, уложить прямоугольником внахлест на пищевую пленку.
Остальную рыбу нарезать мелкими кубиками, соединить с сырно-рисовой массой, перемешать.
Выложить на рыбу равномерным слоем приготовленную начинку, скатать рулетом, убрать в холодильник на полчаса.
Перед подачей рыбная закуска «А-ля суши» украшается кусочками огурца и зеленью. Если Вы хотите удивить гостей и домашних, эта новогодняя закуска – лучший вариант.

Метки:Блюда из рыбы, Закуски, копченый лосось, На скорую руку, новогодние закуски, Новогодние рецепты 2010, новогодний стол, огурец, рис, творожный сыр, укроп

Из этих же ингредиентов :

Хрустящие Футо-маки
Фаршированные рисом и овощами баклажаны
Сэндвич «Ролл» с копченым лососем


Дата: 24-09-2010
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/16353/