Главный архивный фонд Рунета

Полная версия: Салат «Рафаэлло»
Вы просматриваете yпpощеннyю веpсию форума. Пеpейти к полной веpсии.
Вам понадобится:
150 г сыра
2 яйца
1 куриный окорочок
картофельное пюре
чипсы «Принглс»
чеснок (по вкусу)
черный молотый перец
майонез
соль
Способ приготовления:
Этот новогодний салат представляет собой сочетание закуски и горячего блюда – картофельного пюре, идея здесь в оформлении, благодаря которому салат отлично украсит новогодний стол.
Отварить окорочок до готовности, посолив и добавив специи и лук, мелко нарезать.
Яйца отварить, натереть на средней терке, сыр потереть, чеснок пропустить через пресс, соединить все, посолить и поперчить, добавить майонез и перемешать.
Скатать из приготовленной массы шарики, обвалять их в тертом сыре.
Выложить в центр блюда картофельное пюре (здесь можно использовать и любой новогодний салат из похожих ингредиентов), придать ему форму и украсить зеленью, на каждую чипсинку уложить по шарику «Рафаэлло», разложить чипсы вокруг пюре и подать салат на новогодний стол.

Метки:Блюда из птицы, Горячее, Закуски, картофельное пюре, майонез, новогодние рецепты, Новогодние рецепты 2010, новогодние салаты, новогодний стол, окорочка куриные, Салаты, сыр, чеснок, чипсы, яйца

Из этих же ингредиентов :

Салат «Помидоры под шубой»
Салат с виноградом и курицей
Салат новогодний «Адвент»


Дата: 08-12-2010
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/16847/