Главный архивный фонд Рунета

Полная версия: Праздничный салат «Виноградная лоза»
Вы просматриваете yпpощеннyю веpсию форума. Пеpейти к полной веpсии.
Вам понадобится:
1 кг винограда разных цветов
300 г майонеза
200 г копченой куриной грудки
100 г твердого сыра
5 вареных яиц
Способ приготовления:
Такой красивый и простой в приготовлении новогодний салат приятно удивит всех, великолепно украсит новогодний стол.
Разрезать половину виноградных ягод пополам, удалить косточки, выложить первым слоем на дно салатницы в любой цветовой последовательности.
Яичные белки натереть на терке, выложить вторым слоем, предварительно немного смазав первый майонезом.
Смазать белки майонезом, следующий слой – нарезанная кубиками грудка, майонез, тертый на мелкой терке сыр, майонез, тертые желтки.
На слой желтков выложить разрезанные пополам ягоды винограда без косточек, руководствуясь разными цветами винограда сделать любой узор из ягод, покрыв ими всю поверхность салата.
Перед подачей на новогодний стол убрать новогодний салат «Виноградная лоза» в холод.

Метки:Блюда из птицы, виноград, куриная грудка копченая, майонез, новогодние рецепты, Новогодние рецепты 2010, новогодние салаты, новогодний стол, Салаты, сыр, яйца

Из этих же ингредиентов :

Салат с виноградом и курицей
Салат новогодний «Адвент»
Салат «Рафаэлло»


Дата: 21-12-2010
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/16949/