Главный архивный фонд Рунета

Полная версия: Лимонно-смородиновые оладьи
Вы просматриваете yпpощеннyю веpсию форума. Пеpейти к полной веpсии.
Вам понадобится:
Тесто:
150 г воды
125 г пшеничной муки
1 лимон (цедра)
3 ст.л. сахарной пудры
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. разрыхлителя
Соус:
150 г сахарной пудры
½ лимона (цедра)
½ стакана черной смородины
2 ст.л. сока лимона
вода
Способ приготовления:
Замесить тесто из всех составляющих, приготовить оладьи, жаря их на разогретом масле до румяной корочки с обеих сторон.
Растворить сахарную пудру для соуса в воде, добавить предварительно протертую смородину, довести все до кипения, добавить сок лимона, варить все 1-2 мин.
Перед подачей лимонно-смородиновые оладьи полить смородиновым соусом и украсить лимонной цедрой.

Метки:вода, Десерты, Закуски, лимон, мука, На скорую руку, Постные блюда, разрыхлитель, растительное масло, сахарная пудра, черная смородина

Из этих же ингредиентов :

Кекс с черникой и корицей
Шоколадный пирог
Уха по-царски с блинчиками


Дата: 26-01-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/17139/