18-02-2011, 17:42
Вам понадобится:
500 мл кефира
400 г муки
150 г сливочного масла
50 мл растительного масла
5 г соли
5 г соды
1 клубень картофеля
Способ приготовления:
Очистить и натереть на мелкой терке картофель, добавить к нему кефир, соду и соль, перемешать так, чтобы образовалась пена.
Постоянно помешивая, всыпать муку, по консистенции тесто должно быть густым как сметана.
Выпекать картофельные блины на смазанной маслом раскаленной сковороде с обеих сторон.
Укладывать готовые картофельные блины друг на друга, поливая растопленным сливочным маслом, подавать со сметаной.
Метки:Блины, Горячее, картофель, кефир, масло, мука, Овощные блюда, сода, соль
Пирог блинчатый с грибами и картофельным пюре
Пирог «Грибное поле»
Блинчики на кефире «Заварные»
Дата: 18-02-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/17441/
500 мл кефира
400 г муки
150 г сливочного масла
50 мл растительного масла
5 г соли
5 г соды
1 клубень картофеля
Способ приготовления:
Очистить и натереть на мелкой терке картофель, добавить к нему кефир, соду и соль, перемешать так, чтобы образовалась пена.
Постоянно помешивая, всыпать муку, по консистенции тесто должно быть густым как сметана.
Выпекать картофельные блины на смазанной маслом раскаленной сковороде с обеих сторон.
Укладывать готовые картофельные блины друг на друга, поливая растопленным сливочным маслом, подавать со сметаной.
Метки:Блины, Горячее, картофель, кефир, масло, мука, Овощные блюда, сода, соль
Пирог блинчатый с грибами и картофельным пюре
Пирог «Грибное поле»
Блинчики на кефире «Заварные»
Дата: 18-02-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/17441/