20-09-2011, 19:36
Вам понадобится:
40 г твердого сыра
2 кабачка
2 зубчика чеснока
1 свежий огурец
½ сладкого болгарского перца
1 кочан салата
майонез
Способ приготовления:
Нарезать кабачки длинными тонкими пластиками, с обеих сторон обжарить на сковороде.
Для начинки длинной тонкой соломкой нарезать огурец и перец, чеснок измельчить, на мелкой терке потереть сыр, соединить, добавить майонез, перемешать.
Выложить на один кончик пластика кабачка лист салата, укладываем на него начинку, на нее – еще небольшие листочки салата, свернуть кабачок рулетом и вертикально поставить «Цветочные горшочки» из кабачков на блюдо.
Метки:Закуски, кабачок, майонез, Овощные блюда, огурец, салат, сладкий перец, сыр, чеснок
Дата: 20-09-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/19076/
40 г твердого сыра
2 кабачка
2 зубчика чеснока
1 свежий огурец
½ сладкого болгарского перца
1 кочан салата
майонез
Способ приготовления:
Нарезать кабачки длинными тонкими пластиками, с обеих сторон обжарить на сковороде.
Для начинки длинной тонкой соломкой нарезать огурец и перец, чеснок измельчить, на мелкой терке потереть сыр, соединить, добавить майонез, перемешать.
Выложить на один кончик пластика кабачка лист салата, укладываем на него начинку, на нее – еще небольшие листочки салата, свернуть кабачок рулетом и вертикально поставить «Цветочные горшочки» из кабачков на блюдо.
Метки:Закуски, кабачок, майонез, Овощные блюда, огурец, салат, сладкий перец, сыр, чеснок
Дата: 20-09-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/19076/