Главный архивный фонд Рунета

Полная версия: Салат с морковью и орехами «Ромашка»
Вы просматриваете yпpощеннyю веpсию форума. Пеpейти к полной веpсии.
Вам понадобится:
5 грецких орехов
2 больших моркови
1 белый редис
1 зубчик чеснока
1 вареный желток
красная икра
майонез
Способ приготовления:
Морковь потереть на мелкой терке, так же потереть орехи, чеснок, добавить майонез и перемешать все.
Выложить салат с морковью и орехами «Ромашка» на плоское блюдо в виде горки, сверху посыпать тертым желтком, в центре сделать углубление, положить в него красную икру, и оформить кусочками моркови.
Сделать лепестки ромашки из редиса, посыпать их солью и перцем.

Метки:желток, икра, майонез, морковь, Овощные блюда, орехи, редис, Салаты, чеснок

Дата: 27-09-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/19159/