03-11-2011, 17:52
Вам понадобится:
4 яйца
2 болгарских перца (желтый, красный)
2 помидора
1 головка репчатого лука небольшая
1 пучок разной зелени
2 ч.л. манной крупы
растительное масло
Способ приготовления:
Перцы нарезать на кубики, лук мелко нашинковать, выложить в сковороду с растительным маслом, подсолить, обжарить, добавить рубленую зелень, перемешать, добавить мелко нарезанные помидоры, перемешать.
Яйца соединить с манной крупой, взбить, на 10 мин оставить, еще раз взбить, подсолив.
Влить к овощам яично-манную смесь, накрыть крышкой и готовить омлет овощной без молока на медленном огне 15 мин.
Метки:Горячее, Завтрак, зелень, лук, манная крупа, На скорую руку, Обед, Овощные блюда, помидор, сладкий перец, яйцо
Дата: 03-11-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/19503/
4 яйца
2 болгарских перца (желтый, красный)
2 помидора
1 головка репчатого лука небольшая
1 пучок разной зелени
2 ч.л. манной крупы
растительное масло
Способ приготовления:
Перцы нарезать на кубики, лук мелко нашинковать, выложить в сковороду с растительным маслом, подсолить, обжарить, добавить рубленую зелень, перемешать, добавить мелко нарезанные помидоры, перемешать.
Яйца соединить с манной крупой, взбить, на 10 мин оставить, еще раз взбить, подсолив.
Влить к овощам яично-манную смесь, накрыть крышкой и готовить омлет овощной без молока на медленном огне 15 мин.
Метки:Горячее, Завтрак, зелень, лук, манная крупа, На скорую руку, Обед, Овощные блюда, помидор, сладкий перец, яйцо
Дата: 03-11-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/19503/