08-11-2011, 17:32
Вам понадобится:
100 г пресного творога
60 г майонеза
50 г зелени укропа и петрушки
4-5 средних редисок
2 помидора
1 зубчик чеснока
1 головка репчатого лука
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Мелко нарезать зелень и овощи, 4 «шапочки» редисок отложить для оформления вместе с 2-мя веточками укропа.
Чеснок пропустить через пресс, соединить с майонезом, добавить перец и соль, перемешать.
Мелко раскрошить 60 г творога, соединить с овощами и зеленью, добавить майонез (2 ст.л. отложить), перемешать.
Соединить отложенный майонез и остальной творог, слепить 3 шарика, уложить их с края от салата, оформить в виде «снеговичков» шапочками из редиса, веники снегурят сделать из укропа.
Перед подачей на новогодний стол охладить новогодний салат «Снегурята» в холодильнике.
Метки:Закуски, лук, майонез, Новогодние рецепты, Овощные блюда, перец, петрушка), помидор, редис, Салаты, соль, творог, укроп, чеснок
Дата: 08-11-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/19544/
100 г пресного творога
60 г майонеза
50 г зелени укропа и петрушки
4-5 средних редисок
2 помидора
1 зубчик чеснока
1 головка репчатого лука
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Мелко нарезать зелень и овощи, 4 «шапочки» редисок отложить для оформления вместе с 2-мя веточками укропа.
Чеснок пропустить через пресс, соединить с майонезом, добавить перец и соль, перемешать.
Мелко раскрошить 60 г творога, соединить с овощами и зеленью, добавить майонез (2 ст.л. отложить), перемешать.
Соединить отложенный майонез и остальной творог, слепить 3 шарика, уложить их с края от салата, оформить в виде «снеговичков» шапочками из редиса, веники снегурят сделать из укропа.
Перед подачей на новогодний стол охладить новогодний салат «Снегурята» в холодильнике.
Метки:Закуски, лук, майонез, Новогодние рецепты, Овощные блюда, перец, петрушка), помидор, редис, Салаты, соль, творог, укроп, чеснок
Дата: 08-11-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/19544/