Главный архивный фонд Рунета

Полная версия: Свекольная новогодняя закуска «Застолье»
Вы просматриваете yпpощеннyю веpсию форума. Пеpейти к полной веpсии.
Вам понадобится:
200 г грецких орехов
200 г майонеза
100 г сыра
3 средних свеклы
2 вареных яйца
1-2 зубчика чеснока
Способ приготовления:
Яйца и сыр потереть на мелкой терке, соединить с майонезом, перемешать.
Свеклу отварить до готовности, очистить, нарезать на пластики около полусантиметра толщиной, выложить на каждую порционную тарелку по 2 пластика.
Горочкой выложить сырную массу на пластики свеклы.
Очистить, измельчить орехи.
Посыпать все сверху орехами и украсить кусочками свеклы.
Перед подачей на новогодний стол свекольная новогодняя закуска «Застолье» охлаждается.

Метки:грецкий орех, Закуски, майонез, Новогодние рецепты, Овощные блюда, свекла, сыр, чеснок, яйцо

Дата: 09-11-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/19554/