Главный архивный фонд Рунета

Полная версия: Блины «На закуску» с печенью трески
Вы просматриваете yпpощеннyю веpсию форума. Пеpейти к полной веpсии.
Вам понадобится:
2 стакана муки
2 яйца
1 банка печени трески
1 л молока
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
мариованные огурцы
Способ приготовления:
Просеять муку, соединить ее с молоком, взбить миксером, добавить взбитые яйца, соль и сахар, еще раз взбить, обычным способом приготовить блины.
Размять печень трески вилкой, мелко нарезать маринованные огурцы.
Смазать каждый блинчик тоненьким слоем печени, выложить немного огурчиков, свернуть блины рулетами.
Разрезать каждый рулетик из блина на три части наискосок.
Подавать блины «На закуску» с печенью трески в качестве закуски, масленица с такой блинной закуской будет еще веселее и вкуснее!

Дата: 07-02-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/20909/