06-03-2012, 17:35
Вам понадобится:
2 стакана муки
1 большой лимон
½ стакана сахара
5 ст.л. растительного масла
½ ч.л. соды
Способ приготовления:
Проварить целый лимон около 15 мин в большом количестве воды, чтобы ушла горечь.
Нарезать лимон дольками, косточки убрать, перекрутить в мясорубке в пюре.
Перемешать лимонное пюре с маслом и сахаром, добавить 1,5 стакана муки, перемешанной с содой, перемешать.
Почти всю оставшуюся муку высыпать на стол, выложить замешанную массу, вымесить масляное пластичное мягкое тесто, раскатать пластом.
Вырезать фигурки по вкусу и выложить их на застеленный бумагой противень.
Выпекается печенье постное лимонное около 10 мин при температуре 200 градусов до подрумянивания.
Дата: 06-03-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/21849/
2 стакана муки
1 большой лимон
½ стакана сахара
5 ст.л. растительного масла
½ ч.л. соды
Способ приготовления:
Проварить целый лимон около 15 мин в большом количестве воды, чтобы ушла горечь.
Нарезать лимон дольками, косточки убрать, перекрутить в мясорубке в пюре.
Перемешать лимонное пюре с маслом и сахаром, добавить 1,5 стакана муки, перемешанной с содой, перемешать.
Почти всю оставшуюся муку высыпать на стол, выложить замешанную массу, вымесить масляное пластичное мягкое тесто, раскатать пластом.
Вырезать фигурки по вкусу и выложить их на застеленный бумагой противень.
Выпекается печенье постное лимонное около 10 мин при температуре 200 градусов до подрумянивания.
Дата: 06-03-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/21849/