Главный архивный фонд Рунета

Полная версия: Запеканка с картофелем и мясом (в мультиварке)
Вы просматриваете yпpощеннyю веpсию форума. Пеpейти к полной веpсии.
1 кг картофеля
600 г мясного фарша
2-3 яйца
1 головка репчатого лука
2-3 ст.л. муки
специи, соль

Картофель отварить, растолочь в пюре, вбить 2 яйца и всыпать муку, подсолить, перемешать до однородности.
Лук мелко нарезать, обжарить вместе с фаршем, подсолив и добавив специи.
На дно мультиварки выложить половину картофельного пюре, разровнять, выложить слоем весь фарш, сверху – оставшееся пюре.
Готовится запеканка с картофелем и мясом (в мультиварке) в течение 50 мин на режиме «выпечка».
При желании последний слой запеканки можно посыпать рубленым укропом.


Дата: 05-06-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/23291/