21-06-2012, 18:37
200 г лапши
50 г листьев петрушки
3 лука-порея
2 куриные грудки
1 морковь
1 сладкий перец
2 зубчика чеснока
1/2 лимона
2 ст.л. растительного масла
2 ч.л. соевого соуса
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. соуса чили сладкого
1/4 ч.л. имбиря молотого
Овощи промыть, нашинковать соломкой, чеснок очистить и пропустить через пресс, выдавить к чесноку сок лимона, влить чили и соевый соус.
Полосочками нарезать куриные грудки, выложить на сковороду, около 6 мин обжарить, добавить овощи, обжарить несколько минут, влить чесночный соус и добавить петрушку, потушить еще 6 мин.
Лапшу отдельно отварить до готовности.
Подается теплый салат с курицей, овощами и лапшой так: салат выкладывается на блюдо, рядом выкладывается лапша, все подается в теплом виде.
Дата: 21-06-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/23504/
50 г листьев петрушки
3 лука-порея
2 куриные грудки
1 морковь
1 сладкий перец
2 зубчика чеснока
1/2 лимона
2 ст.л. растительного масла
2 ч.л. соевого соуса
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. соуса чили сладкого
1/4 ч.л. имбиря молотого
Овощи промыть, нашинковать соломкой, чеснок очистить и пропустить через пресс, выдавить к чесноку сок лимона, влить чили и соевый соус.
Полосочками нарезать куриные грудки, выложить на сковороду, около 6 мин обжарить, добавить овощи, обжарить несколько минут, влить чесночный соус и добавить петрушку, потушить еще 6 мин.
Лапшу отдельно отварить до готовности.
Подается теплый салат с курицей, овощами и лапшой так: салат выкладывается на блюдо, рядом выкладывается лапша, все подается в теплом виде.
Дата: 21-06-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/23504/