28-06-2012, 19:24
1 яблоко
1 авокадо
1/2 лимона
слабосоленая семга/форель/лосось
кедровые орешки
листовой салат
помидоры черри
сыр (лучше пармезан)
кунжут
руккола (не обязательно)
Для заправки:
винный уксус
соевый соус
горчица
мед
Для заправки перемешать все ингредиенты, подбирая их количество по вкусу.
Яблоко и авокадо очистить от кожуры, вынуть косточки, нарезать брусочками и сбрызнуть соком лимона.
Помидоры, сыр и рыбу нарезать такими же как яблоко и авокадо брусочками, соединить с ними, добавить орешки, кунжут, рукколу, полить салат заправкой и перемешать.
Перед подачей салат с авокадо, семгой, яблоком и орешками выложить в салатник, застеленный листьями салата, или подавать салат порционно, выложив на листья салата.
Дата: 28-06-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/23540/
1 авокадо
1/2 лимона
слабосоленая семга/форель/лосось
кедровые орешки
листовой салат
помидоры черри
сыр (лучше пармезан)
кунжут
руккола (не обязательно)
Для заправки:
винный уксус
соевый соус
горчица
мед
Для заправки перемешать все ингредиенты, подбирая их количество по вкусу.
Яблоко и авокадо очистить от кожуры, вынуть косточки, нарезать брусочками и сбрызнуть соком лимона.
Помидоры, сыр и рыбу нарезать такими же как яблоко и авокадо брусочками, соединить с ними, добавить орешки, кунжут, рукколу, полить салат заправкой и перемешать.
Перед подачей салат с авокадо, семгой, яблоком и орешками выложить в салатник, застеленный листьями салата, или подавать салат порционно, выложив на листья салата.
Дата: 28-06-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/23540/