Главный архивный фонд Рунета

Полная версия: Новогодние бутерброды с крабовыми палочками «Ёлочки»
Вы просматриваете yпpощеннyю веpсию форума. Пеpейти к полной веpсии.
30-50 г твердого сыра
3 ломтика хлеба (белого/серого)
2 крабовых палочки
2 яйца вареных
1 брюшко красной рыбы (либо мякоть)
1 ст.л. майонеза какой майонез выбрать? мы подскажем
укроп

Промыть брюшко рыбы кипяченой водой.
Сыр и яйца потереть на крупной/мелкой терке (по желанию), соединить, заправить майонезом, перемешать и убрать в холод.
Хлеб разрезать по диагонали, мякоть или брюшко рыбы нарезать длинными полосочками, поперек удлиненными пластиками нарезать крабовые палочки.
Выложить охлажденную сырно-яичную массу на кусочки хлеба, выложить по диагонали на каждый кусочек хлеба по 3 или больше полосочки рыбы, между ними также диагонально положить крабовые палочки.
Украсить новогодние бутерброды с крабовыми палочками «Ёлочки» по краям веточками укропа.


Дата: 07-11-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/24852/