Главный архивный фонд Рунета

Полная версия: Слоеный салатик со скумбрией «Новый год»
Вы просматриваете yпpощеннyю веpсию форума. Пеpейти к полной веpсии.
1 часть скумбрии соленой
1 часть картофеля отварного
1 часть моркови отварной
1 часть свеклы отварной
1 часть вареных яиц
майонез какой майонез выбрать? мы подскажем
зеленый лук

Для приготовления этого салата нужно брать примерно одинаковое количество всех ингредиентов.
Все овощи и яйца очистить, яйца мелко порезать, а овощи потереть на крупной терке.
Взять чистые стаканы или бокалы, первым слоем (все слои промазывать майонезом) уложить картофель, вторым – нарезанный мелко зеленый лук, третьим – морковь, далее – мелко нарезанная рыба, яйца, последним – свекла.
Слой свеклы обильно смазать майонезом.
Оформить слоеный салатик со скумбрией «Новый год» можно тертым желтком и гранатовыми зернами, перед подачей убрать салат в холод.


Дата: 08-11-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/24895/