Главный архивный фонд Рунета

Полная версия: Сладкий свекольный салат с творогом
Вы просматриваете yпpощеннyю веpсию форума. Пеpейти к полной веpсии.
400 г отварной свеклы
100 г творога
30 г изюма
2 грецких ореха очищенных
2 ст.л. сметаны
сахар/мёд

Этот новогодний салат представляет замечательное сочетание вкусов вареной свеклы, творога, орехов и изюма.
Очистить свеклу и на крупной терке ее потереть, часть отложить для оформления салата.
Промыть изюм, залить его теплой водой, на 15 мин оставить, после чего воду слить, а изюму дать обсохнуть.
Растереть творог с сахаром/медом, добавив тертый орех, сметану, изюм.
Перемешать творожную массу со свекольной, выложить салат на плоское блюдо, оформить сладкий свекольный салат с творогом цветком из свеклы и моркови.


Дата: 19-11-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/25152/