Рейтинг темы:
  • Голосов: 7 - Средняя оценка: 2.57
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Блинчики с корицей
#1
Вам понадобится:
1 кг муки
500 мл молока
75 мл растительного масла
50 г дрожжей
50 г сливочного масла
50 г сахара
10 г соли
10 г корицы
2 яйца
Способ приготовления:
Соединить дрожжи и 400 мл теплой воды, добавить половину муки, тщательно перемешать, оставить в теплом месте на час.
Добавить в тесто корицу, соль, яичные желтки, растертые с сахаром, растительное масло.
Тщательно перемешать тесто, добавить остальную муку, перемешать, тонкой струйкой влить при помешивании теплое молоко.
Белки яиц взбить, добавить в тесто, аккуратно перемешать, оставить тесто в теплом месте, когда оно снова поднимется, перемешать, снова оставить на полчаса.
Когда тесто снова поднимется выпекать блинчики с корицей на смазанной сливочным маслом сковороде с обеих сторон.

Метки:Блины, Десерты, дрожжи, корица, масло, молоко, мука, сахар, соль, яйцо


Рисово-сырные блинчики
Пшенные блинчики
Пирог с копченой грудинкой «Зимнее утешение»


Дата: 18-02-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/17439/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Блинчики с творожной начинкой Ovkuse 0 1,851 30-10-2013, 17:08
Посл. сообщение: Ovkuse
  Аппетитные домашние булочки с корицей Ovkuse 0 1,469 25-02-2013, 18:40
Посл. сообщение: Ovkuse
  Миндальное печенье с малиновым джемом, кардамоном и корицей Ovkuse 0 1,813 17-10-2012, 18:19
Посл. сообщение: Ovkuse
  Суп тыквенный с корицей и сыром Ovkuse 0 1,120 11-10-2012, 18:23
Посл. сообщение: Ovkuse
  Завиванцы по-чешски с изюмом и корицей Ovkuse 0 1,249 10-09-2012, 18:07
Посл. сообщение: Ovkuse
  Тосты из белого хлеба с корицей Ovkuse 0 1,412 14-06-2012, 11:06
Посл. сообщение: Ovkuse
  Булочки с корицей «Синнабон» в нежной глазури Ovkuse 0 1,309 04-04-2012, 17:50
Посл. сообщение: Ovkuse
  Фитнес-блинчики овсяные Ovkuse 0 1,491 17-02-2012, 18:08
Посл. сообщение: Ovkuse
  Блинчики скорые с припеком Ovkuse 0 1,584 16-02-2012, 17:15
Посл. сообщение: Ovkuse
  Блинчики десертные фигурные с творогом и шоколадом Ovkuse 0 1,484 13-02-2012, 17:26
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2024.