Рейтинг темы:
  • Голосов: 8 - Средняя оценка: 1.63
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Тертый пирог
#1
Что нужно:
мука пшеничная – 4 стакана какую муку выбрать? мы подскажем
разрыхлитель – 2 ч. л.
яйца – 3 шт.
масло сливочное – 250 г
джем Махеевъ «Малиновый» – 500 мл
сахар – 1 стакан
Что делать:
шаг 1
Муку с разрыхлителем просеять в миску. Яйца взбить с сахаром, влить растопленное сливочное масло. Постепенно добавить в муку, непрерывно перемешивая. Треть теста скатать в шар, завернуть в пленку и положить в морозильную камеру на 30 мин.

шаг 2
Круглую форму для запекания смазать маслом, застелить пергаментом. Уложить оставшееся тесто в форму, разровнять, по краям сделать высокие бортики.

шаг 3
Разогреть духовку до 190 °С. На слой теста ровным слоем нанести джем. Сверху натереть на крупной терке кусок теста, оставленный в морозильной камере. Запекать 45–50 мин. Дать пирогу остыть в форме.



Дата: 31-10-2013
Подробнее: http://ovkuse.ru/recipes/tertyj-pirog/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Яблочный пирог – простая и вкусная выпечка Ovkuse 0 1,879 11-03-2013, 15:41
Посл. сообщение: Ovkuse
  Рыбный пирог – сытная закуска или основное блюдо Ovkuse 0 2,127 13-02-2013, 15:17
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пирог с орешками и сухофруктами «Рождество» Ovkuse 0 1,566 21-12-2012, 17:17
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пирог из белков и варенья «Воздушный» Ovkuse 0 1,621 10-11-2012, 17:19
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пирог луковый по-американски Ovkuse 0 1,577 21-10-2012, 17:46
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пирог с орехами пекан, виски и инжиром Ovkuse 0 1,477 15-10-2012, 17:29
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пирог банановый с шоколадом и орехами Ovkuse 0 1,595 12-10-2012, 17:30
Посл. сообщение: Ovkuse
  Рыбный пирог с рисом и яйцом Ovkuse 0 1,806 06-10-2012, 17:50
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пирог с грибами по-украински в микроволновой печи Ovkuse 0 1,382 27-09-2012, 19:00
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пирог с черносливом «Осеннее утро» по-бретонски Ovkuse 0 1,542 14-09-2012, 19:13
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2024.