Рейтинг темы:
  • Голосов: 3 - Средняя оценка: 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Мясо в медово-фруктовом соусе
#1
Вам понадобится:
500 г мяса (говядины, свинины или др.)
200 г замороженных ягод
100 мл апельсинового сока
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. меда С Башкирским медом вкуснее! Урожай 2011. Купить у нас »»
2 ч.л. апельсиновой цедры
специи (по вкусу)
соль
Способ приготовления:
Натереть мясо специями и солью, оставить на несколько минут для маринования, затем обжарить на сильном огне на масле в сковороде с каждой стороны по 5 мин.
Вылить в кастрюлю апельсиновый сок, всыпать ягоды, добавить апельсиновую цедру, варить на среднем огне до уваривания в 2 раза около 20 мин, дать остыть.
Добавить в приготовленный соус мед, хорошо перемешать.
Полить мясо медово-фруктовым соусом и подать.

Метки:апельсин, Блюда из мяса, Горячее, масло, мед, мясо, сок, соль, специи, Ужин, ягода

Дата: 12-07-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/18490/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Тушеное мясо – блюда для любимых мужчин Ovkuse 0 964 27-04-2013, 17:29
Посл. сообщение: Ovkuse
  Мясо в горшочках – вкусно есть не запретишь! Ovkuse 0 880 08-04-2013, 15:20
Посл. сообщение: Ovkuse
  Буженина – как приготовить по-настоящему сочное мясо Ovkuse 0 1,565 07-02-2013, 16:51
Посл. сообщение: Ovkuse
  Простое и изысканное «Veau Orloff» – мясо по-французски Ovkuse 0 1,285 16-01-2013, 17:10
Посл. сообщение: Ovkuse
  Свинина с кардамоном и грибами в соусе Ovkuse 0 1,214 15-12-2012, 19:19
Посл. сообщение: Ovkuse
  Маринованное мясо запеченное Ovkuse 0 914 19-11-2012, 17:29
Посл. сообщение: Ovkuse
  Смородиново-яблочно-медово-ореховое варенье «Ассорти» Ovkuse 0 907 13-07-2012, 17:52
Посл. сообщение: Ovkuse
  Курица в горчично-медовом соусе Ovkuse 0 1,101 24-04-2012, 17:27
Посл. сообщение: Ovkuse
  Ростбиф из телятины в японском соусе Ovkuse 0 1,228 24-08-2011, 17:16
Посл. сообщение: Ovkuse
  Медово-миндальное печенье по-венгерски Ovkuse 0 852 15-07-2011, 19:13
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2021.
Rating@Mail.ru