Рейтинг темы:
  • Голосов: 2 - Средняя оценка: 2.5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Маринованные помидоры «Десертные»
#1
На банку емкостью 1 л:
500 мл воды
4 бутона гвоздики
3 горошины черного перца
1 лавровый лист
3 ст.л. уксуса 6%
3 ч.л. сахара
1 ч.л. растительного масла
1 ч.л. соли
репчатый лук

Воду налить в кастрюлю, добавить сахар, соль, лавровый лист, черный перец-горошек, гвоздику, довести до кипения, прокипятить маринад 3 мин, затем охладить, процедить, перемешать с уксусом и растительным маслом.
Если помидоры среднего размера, разрезать их на четвертинки, помидоры черри можно консервировать целиком.
Выложить помидоры в банку, залить маринадом, сверху выложить нарезанный кусочками репчатый лук.
Далее маринованные помидоры «Десертные» стерилизуются обычным способом и закатываются крышками.


Дата: 17-08-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/23816/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Консервируем маслята: маринованные и соленые грибы на зиму Ovkuse 0 3,822 09-09-2013, 15:53
Посл. сообщение: Ovkuse
  Маринованные грибы: 5 лучших рецептов Ovkuse 0 1,303 07-09-2013, 14:25
Посл. сообщение: Ovkuse
  Маринованные помидоры – классика заготовок Ovkuse 0 1,133 17-08-2013, 16:13
Посл. сообщение: Ovkuse
  Помидоры черри: солим и маринуем Ovkuse 0 2,185 27-07-2013, 16:50
Посл. сообщение: Ovkuse
  Зеленые помидоры: рецепты засолки Ovkuse 0 1,145 14-07-2013, 14:46
Посл. сообщение: Ovkuse
  Десертные блюда из творога Ovkuse 0 929 28-03-2013, 15:41
Посл. сообщение: Ovkuse
  Закуска «Капрезе» или как появились помидоры с сыром Ovkuse 0 1,364 14-03-2013, 16:24
Посл. сообщение: Ovkuse
  Цельные соленые помидоры без кожицы Ovkuse 0 1,098 31-08-2012, 18:58
Посл. сообщение: Ovkuse
  Маринованные с огурцами и свеклой помидоры Ovkuse 0 1,212 30-08-2012, 17:24
Посл. сообщение: Ovkuse
  Помидоры с перцем на зиму в желе Ovkuse 0 1,094 29-08-2012, 17:52
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2020.
Rating@Mail.ru