Рейтинг темы:
  • Голосов: 0 - Средняя оценка: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Яйца, фаршированные сельдью и свеклой
#1
100 г тертого сыра
4-6 яиц
1 свекла большая сладкая
1 зубчик чеснока
1 слабосоленая сельдь (филе)
майонез какой майонез выбрать? мы подскажем
зеленый лук
руккола

Свеклу промыть и в «мундире» запечь в духовке до мягкости, обернув фольгой, затем дать ей остыть и очистить.
Вкрутую отварить яйца, очистить их, остудив, затем вдоль пополам разрезать, достать желтки, не повреждая белки.
Свеклу потереть на крупной терке, добавить к ней тертые сыр, желтки (на мелкой терке), пропущенный через пресс чеснок, майонез и все до однородности перемешать.
Нафаршировать свекольной смесью половинки яиц, рыбу нарезать порционными кусочками, уложить сверху на начинку.
Оформляются яйца, фаршированные сельдью и свеклой, рукколой, а также посыпаются рубленым зеленым луком, сразу подаются к столу порционно или на большом блюде.


Дата: 26-11-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/25283/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Фаршированные кальмары Ovkuse 0 871 15-08-2013, 14:52
Посл. сообщение: Ovkuse
  Фаршированные куриные окорочка и разные начинки Ovkuse 0 1,110 11-04-2013, 16:14
Посл. сообщение: Ovkuse
  Фаршированные тунцом яйца «Закуска для Змеи» Ovkuse 0 832 03-12-2012, 17:48
Посл. сообщение: Ovkuse
  Канапе с икрой мойвы, яблоком и сельдью Ovkuse 0 783 24-11-2012, 17:40
Посл. сообщение: Ovkuse
  Закуска с сыром и свеклой на Новый год Ovkuse 0 548 23-11-2012, 17:31
Посл. сообщение: Ovkuse
  Правильно выбираем куриные яйца Ovkuse 0 635 12-11-2012, 17:30
Посл. сообщение: Ovkuse
  Куриные котлеты, фаршированные печенью Ovkuse 0 594 09-10-2012, 17:50
Посл. сообщение: Ovkuse
  Яйца по-японски с соусом-хрен Ovkuse 0 682 22-09-2012, 17:17
Посл. сообщение: Ovkuse
  Баклажаны фаршированные в маринаде Ovkuse 0 859 08-09-2012, 18:10
Посл. сообщение: Ovkuse
  Маринованные с огурцами и свеклой помидоры Ovkuse 0 1,025 30-08-2012, 17:24
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2017.
Rating@Mail.ru