Рейтинг темы:
  • Голосов: 0 - Средняя оценка: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Свинина с сыром в карамели
#1
100 г сыра пармезан
3-4 куска свинины
3 см корня имбиря
2 соленых огурца
1/2 пучка базилика
1/2 пучка петрушки
3 ст.л. сахара
1-2 ст.л. майонеза какой майонез выбрать? мы подскажем

Выложить сахар на сковороду, добавить растительное масло и расплавить.
Очистить имбирь, разрезать его пополам, положить в сахарную карамель.
Мелко нарезать зелень, потереть сыр, соединить, добавить мелко нарезанные огурцы, майонез, все перемешать.
Мясо немного отбить, надрезать свинину так, чтобы получился кармашек и нафаршировать его сырной смесью, натереть перцем и солью, выложить отбивные в сковороду к карамели, обжарить по 5 мин с двух сторон.
Выложить отбивные на лист для запекания, запечь еще 5-7 мин в разогретой до 200 градусов духовке.
Подается свинина с сыром в карамели горячей.


Дата: 10-12-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/25539/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  5 простых десертов с сыром маскарпоне Ovkuse 0 2,041 07-11-2013, 17:57
Посл. сообщение: Ovkuse
  Свинина в рукаве: самые вкусные рецепты Ovkuse 0 1,202 27-09-2013, 14:52
Посл. сообщение: Ovkuse
  Закуска «Капрезе» или как появились помидоры с сыром Ovkuse 0 1,104 14-03-2013, 16:24
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с сыром и горбушей «Рояль» Ovkuse 0 795 24-12-2012, 19:02
Посл. сообщение: Ovkuse
  Свинина с овощами под сырной корочкой Ovkuse 0 655 21-12-2012, 17:17
Посл. сообщение: Ovkuse
  Свинина с кардамоном и грибами в соусе Ovkuse 0 914 15-12-2012, 19:19
Посл. сообщение: Ovkuse
  Свинина по-деревенски Ovkuse 0 678 10-12-2012, 18:10
Посл. сообщение: Ovkuse
  Котлеты с сыром и грибами «Камыши» Ovkuse 0 849 09-12-2012, 18:42
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «Змейка» с шампиньонами, сыром и курицей Ovkuse 0 731 07-12-2012, 17:54
Посл. сообщение: Ovkuse
  Закуска из яблок с сыром дор блю и орехами Ovkuse 0 932 06-12-2012, 17:22
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2017.
Rating@Mail.ru