Рейтинг темы:
  • Голосов: 1 - Средняя оценка: 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Салат с рыбой, яблоком и рисом «Бангладеш»
#1
200 г майонеза какой майонез выбрать? мы подскажем
80 г сливочного масла
5-6 яиц вареных
1 луковица небольшая
1 банка рыбной консервы в масле (тунец, сайра, сардина, лосось)
1 яблоко
4 ст.л. сухого риса
1 ст.л. сока лимона
1 ч.л. сахара

Отварить рис до готовности, дать остыть.
В отдельную емкость слить масло с консервы, добавить половину майонеза, сок лимона, сахар, тщательно перемешать.
Яичные белки отделить от желтков, желтки измельчить, белки отложить для оформления салата, мелко нарезать лук, очистить и на терке потереть яблоко, размять рыбу вилкой и перемешать с нарезанным луком.
Сливочное масло заранее подморозить.
Выложить салат на плоское блюдо слоями: желтки, половина рыбы, рис, майонез (не соус), яблоко, оставшаяся рыба, перемешанная с луком.
Сверху потереть на терке сливочное масло, залить салат соусом (майонез с рыбным маслом), начав с центра и постепенно доходя до краев, выложить сверху нарезанные белки.
Перед подачей салат с рыбой, яблоком и рисом «Бангладеш» охладить в течение минимум 2-х часов.


Дата: 27-12-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/26027/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Рыбный фарш с рисом Ovkuse 1 1,989 13-07-2014, 19:33
Посл. сообщение: antonalekseev
  Салат «Австралийский» Ovkuse 1 1,836 13-07-2014, 19:32
Посл. сообщение: antonalekseev
  6 праздничных салатов с красной рыбой: собираем и оформляем морскую звезду Ovkuse 0 909 26-10-2013, 16:29
Посл. сообщение: Ovkuse
  Жульены с рыбой: наслаждение вкусом! Ovkuse 0 895 09-10-2013, 14:25
Посл. сообщение: Ovkuse
  Летний салат по-гречески – новые грани старого вкуса! Ovkuse 0 886 02-07-2013, 14:46
Посл. сообщение: Ovkuse
  Сытные и полезные салаты с рисом Ovkuse 0 1,145 18-03-2013, 15:43
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «Шапка мономаха»: недорого и очень красиво! Ovkuse 0 970 25-02-2013, 18:40
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с курицей и ананасами – изысканно, вкусно и легко! Ovkuse 0 1,027 24-02-2013, 16:10
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «Гранатовый браслет» Ovkuse 0 975 19-02-2013, 16:09
Посл. сообщение: Ovkuse
  Крабовый салат – новое традиционное русское блюдо Ovkuse 0 890 17-02-2013, 16:05
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2017.
Rating@Mail.ru