Главный архивный фонд Рунета

Полная версия: Овощной салат-заготовка
Вы просматриваете yпpощеннyю веpсию форума. Пеpейти к полной веpсии.
Вам понадобится:
1 кг помидоров
1 кг капусты
600 г моркови
500 г огурцов
500 г сладкого перца
500 г репчатого лука
1 стакан растительного масла
5 ст.л. уксуса 9%
4 ст.л. сахара
2 ст.л. соли
Способ приготовления:
Крупно нарезать все овощи, добавить масло, сахар и соль, уксус, перемешать, в кастрюле проварить 10 мин, затем разложить овощной салат-заготовку по подготовленным банкам, закатать.

Метки:Заготовки на зиму, Закуски, капуста, лук, масло, Овощные блюда, огурец, помидор, Салаты, сахар, сладктй перец, соль, уксус

Дата: 21-07-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/18570/