400 г печени индейки
70 г сливочного масла
25 мл коньяка
6 блинчиков (тонких на молоке)
1 головка репчатого лука
мускатный орех
соль
Для ягодного соуса:
200 г красной смородины
50 г вишни
30 г сахара
35 мл винного уксуса

Растопить в сковороде часть масла, очистить лук, мелко его нашинковать, выложить в сковороду с маслом, до прозрачности пассировать, затем положить печень, 12 мин жарить, накрыв крышкой, после чего подсолить, добавить коньяк и мускатный орех.
Приготовленную печеночную смесь пюрировать с помощью блендера, добавить оставшееся масло, снова перемешать до однородности, выложить в керамическую посуду, накрыть, дать паштету полностью остыть.
Для соуса выложить ягоды (вишня должна быть без косточек) в сотейник, добавить уксус и сахар, на умеренном огне готовить, помешивая, до загустения.
Подается закуска из блинчиков, фаршированных печенью индейки, так: в центр блинчиков выложить паштет (по 2-3 ст.л.), собрать края блинов, закрепить зубочистками или перьями зеленого лука, рядом выложить приготовленный ягодный соус.


Дата: 24-11-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/25252/

Швейцарская компания Victorinox, известная в первую очередь как производитель ножей, выпустила свое новое изделие, получившее наименование Swiss Army Jetsetter. Помимо стандартного набора всевозможных лезвий, открывалок и ножниц, инструмент оснащён также флеш-накопителем с LCD-дисплеем. Victorinox, Swiss Army Jetsetter, флеш-накопитель, память, инструменты

Опубликовано: 24-11-2012
Подробнее: http://www.hwp.ru/news/Victorinox_vipust...___110815/

Компьютерный гигант Microsoft представил свою версию очков дополнительной реальности. По замыслу разработчиков, они смогут частично заменить смартфон. Корпорация обратилась с заявкой о регистрации патента на изобретение, в которой разработка характеризуется как «устройство с прозра Microsoft, кибер-очки, режим реального времени, смартфон, патент

Опубликовано: 24-11-2012
Подробнее: http://www.hwp.ru/news/Microsoft_predsta...na_110821/

Корпорация iiyama, известный японский производитель мониторов, начинает продажи на российском рынке своего нового 22-дюймового Full HD-монитора модели ProLite E2278HD. 

Новинка имеет следующие габариты: 514,5 x 177,5 x 369,5 мм, вес - 2,7 кг, базируется на TN-панели и относится к эне iiyama, 22-дюймовый, Full HD, монитор, ProLite, E2278HD

Опубликовано: 24-11-2012
Подробнее: http://www.hwp.ru/news/iiyama_nachinaet_...HD_110806/

Калифорнийская компания Kingston Technology, крупнейший независимый разработчик, производитель и поставщик разнообразных устройств памяти для десктопных и портативных систем, выпустила позолоченные флеш-накопители модели Data Traveller GE9. Новинки имеют металлический корпус с тончайшим Kingston, позолоченный, флеш-накопитель, флешка, USB 2.0, Data Traveller GE9

Опубликовано: 24-11-2012
Подробнее: http://www.hwp.ru/news/Kingston_vipustil...E9_110809/

Если Вам приглянется одна из собак-героев программы, обращайтесь...

Дата: 24-11-2012
Подробнее: http://inter.ua/ru/news/2012/11/23/4949

Накануне предыдущий председатель правления ПАО «Харьковгоргаз» Валерий Безлепкин уволился по собственному желанию

Дата: 24-11-2012
Подробнее: http://www.objectiv.tv/241112/77771.html

Новая Верховная Рада еще не является той, которую действительно избрали люди. Поэтому депутаты должны были сложить мандаты и провести новые выборы.

Дата: 24-11-2012
Подробнее: http://zik.ua/ru/news/2012/11/23/380457

Ранее сообщалось, что с рельсов сошли пять хвостовых вагонов поезда. На месте работают четыре пожарных расчета, из Крымска вышел пожарный поезд. Населенных пунктов вблизи ЧП нет.

Дата: 24-11-2012
Подробнее: http://rian.com.ua/CIS_news/20121124/336407841.html

За неделю индекс ПФТС вырос на 1,15% - до 316,41 пунктов, индекс "Украинской биржи" на 2,23% - до 865,80 пунктов.

Дата: 24-11-2012
Подробнее: http://www.prostobank.ua/finansovyy_gid/...medium=rss