EUR / BYR 10370

USD / BYR 8350

RUB / BYR 263.5


Дата: 07-08-2012
Подробнее: http://www.bsb.by/site_services/currenci...08.08.2012

500 г малины
500 г сахара

Малину перебрать, помыть, если это необходимо, дать ягодам обсохнуть.
Выложить малину в огнеупорную миску, сахар также всыпать во вторую огнеупорную миску.
Поставить обе миски в разогретую до 175 градусов духовку – запечь малину и растопить сахар в течение 20-30 мин.
Сахар должен превратиться в результате тепловой обработки в духовке в сироп.
Вынуть миски из духовки, аккуратно перемешать сироп с малиной в большой емкости при помощи деревянной ложки.
Разложить варенье по стерилизованным банкам и укупорить стерильными крышками, далее малиновое варенье в духовке остужается при комнатной температуре и затем убирается на хранение в холодильник.


Дата: 07-08-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/23766/

Одним из вкуснейших и популярнейших в России видов рыбных закусок, безусловно, является скумбрия холодного копчения. Может показаться, что правильно выбрать данный продукт не составляет особого труда, однако это не всегда так. Проект “Контрольная Закупка” – http://www.zakupka.tv специально для пользователей Ovkuse.ru – раскроет вам несколько простых советов, как не обжечься при покупке скумбрии холодного копчения.

Состав и свойства
Состав скумбрии холодного копчения. Что может быть проще? Рыба и соль. И здесь, как говорится, третий – лишний. Консерванты и другие пищевые добавки – признак того, что производитель что-то прячет или же пускает пыль в глаза. Например, чересчур желтый цвет скумбрии говорит о желании технологов сделать продукт ярче при помощи красителя. А ядреный запах копчения – явный признак искусственного ароматизатора. Пользы в таких добавках нет никакой, а вот слишком частое употребление продуктов с их содержанием, по мнению врачей, может привести к серьезным заболеваниям.
Слишком мягкая консистенция должна насторожить: технология изготовления явно была нарушена, либо рыба уже несвежая. Если на коже вы заметили отпечатки от крупной или мелкой сетки, можете быть уверены, рыбу коптили натуральным способом, это отпечаток от поддонов на которых лежала рыба.
Ищите на прилавках “золотую рыбку” равномерного окраса. Если на ее бочках видны светлые полоски, значит, была нарушена технология производства: в коптилку забросили слишком большую партию, отчего рыба не прокоптилась со всех сторон. В таком продукте могут содержаться возбудители инфекций. Признаками нарушения технологии и условий хранения также являются пятна, разрезы, царапины и рыхлая структура кожи. Сама тушка скумбрии холодного копчения должна быть плотной, нежирной, немного присушенной. Без лишней влаги. Аромат копченой рыбы должен напоминать запах древесного дымка. Если же запаха у рыбы почти нет, значит, ее недостаточно прокоптили, или она слишком долго лежала на прилавке магазина, и аромат просто выветрился
Хранение
Срок хранения скумбрии холодного копчения в холодильнике без упаковки составляет 14 суток; герметичная вакуумная упаковка продлит «жизнь» скумбрии до 3 месяцев.
Используя наши советы, для вас не составит труда отыскать на прилавках свежую ароматную копчёную рыбку, готовую быть поданной к столу! В дополнение мы предлагаем вам рецепт приготовления вкусной закуски из скумбрии холодного копчения.
Найти эти и многие другие советы и рецепты Вы всегда можете на официальном сайте проекта “Контрольная Закупка” http://www.zakupka.tv. Выбирать лучшее для себя и своих близких – это легко! Удачных Вам покупок и приятного аппетита.


Дата: 07-08-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/23762/

+27°C, без осадков, ветер западный, 3 м/сек, ясно (облачность 5%), давление 747 мм, влажность 42%

Дата: 07-08-2012
Подробнее: http://rp5.ru/5483/ru

+21°C, без осадков, ветер северо-западный, 4 м/сек, малооблачно (облачность 15%), давление 745 мм, влажность 84%

Дата: 07-08-2012
Подробнее: http://rp5.ru/5483/ru

+36°C, дождь (0.2 мм воды / 6 часов), ветер северо-западный, 3 м/сек, небольшая облачность (облачность 22%), давление 745 мм, влажность 21%

Дата: 07-08-2012
Подробнее: http://rp5.ua/741/ru

+24°C, без осадков, ветер западный, 2 м/сек, ясно (облачность 0%), давление 746 мм, влажность 68%

Дата: 07-08-2012
Подробнее: http://rp5.ua/741/ru

+28°C, без осадков, ветер северо-западный, 3 м/сек, ясно (облачность 0%), давление 749 мм, влажность 31%

Дата: 07-08-2012
Подробнее: http://rp5.ua/233/ru

+23°C, без осадков, ветер западный, 5 м/сек, облачно с прояснениями (облачность 58%), давление 742 мм, влажность 39%

Дата: 07-08-2012
Подробнее: http://rp5.by/55/ru

+20°C, без осадков, ветер южный, 3 м/сек, пасмурная погода (облачность 92%), давление 756 мм, влажность 74%

Дата: 06-08-2012
Подробнее: http://rp5.ru/7285/ru