Что нужно:
200–250 г вчерашнего хлеба
1 большое яйцо плюс 1 желток
молоко – 200 мл какое молоко выбрать? мы подскажем
2 ст. л. меда
джем Махеевъ «Клубничный»
молотая корица
топленое или сливочное масло
Что делать:
шаг 1
Взбить яйцо, желток и молоко до однородности. Добавить мед и взбить еще раз.

шаг 2
Нарезать хлеб кусками толщиной 1,5 см. Подготовить большую сковороду, положив масло и поставив ее на средний огонь. Окунать по 1 куску хлеба в яично-молочную смесь с обеих сторон, дожидаясь, пока хлеб впитает жидкость. Класть куски не на сковороду, а на чистую тарелку друг на друга – чтобы начали жариться одновременно.

шаг 3
Жарить гренки под крышкой до румяной корочки, по 2 мин. с каждой стороны. Уменьшить огонь до минимума, на верхнюю сторону обжаренной гренки выложить немного джема, присыпать корицей и прогреть на огне под крышкой еще 1 мин. Подавать горячими.




Дата: 01-11-2013
Подробнее: http://ovkuse.ru/recipes/sladkie-grenki-s-dzhemom/

Операторы хотят принципиально поменять схему передачи и оплаты трафика через свои сети связи, предлагая установить тарифы в зависимости от "тяжести" передаваемого контента. На росте трафика в первую очередь зарабатывают интернет-компании, хотя инвестировать в развитие сетей приходится именно операторам связи, утверждают последние. Новая схема оплаты позволит избежать ситуации, когда за пользователей торрентов фактически платят остальные абоненты, но, с другой, может привести к росту тарифов на интернет для пользователей файлообменных сетей. Как регулировать рынок контента, который только по итогам прошлого года вырос на 31%, до 563 млрд руб., решит государство.

Дата: 01-11-2013
Подробнее: http://rss.feedsportal.com/c/32255/f/438...tory01.htm

Тайваньская компания ASUSTeK Computer начала продажи в японских интернет-магазинах своей новой бюджетной видеокарточки на базе NVIDIA GeForce GT 630, получившей наименование GT630-SL-2GD3-L.



Новинка базируется на 40-нм чипе GF108 с 96 ядрами CUDA и архитектурой Fermi, изготовлена ASUS, бюджетная, видеокарта, GT630-SL-2GD3-L, GeForce GT 630

Дата: 31-10-2013
Подробнее: http://www.hwp.ru/news/ASUSTeK_nachala_p..._L_123383/

В Японии усилиями специалистов компании Century была разработана док-станция модели CROS2EU3CP6G. Новинка рассчитана на работу сразу двух SATA HDD или SSD-дисков и имеет поддержку функции клонирования (дубликация), причем без использования компьютера. В частности производитель отмечает, Century, док-станция, дубликатор, CROS2EU3CP6G

Дата: 31-10-2013
Подробнее: http://www.hwp.ru/news/Century_nachala_p...6G_123385/

Рецессия экономики в III квартале неожиданно усилилась: сельское хозяйство не стало стимулом для ее восстановления, и темпы падения реального ВВП ускорились до 1,5%. Этот плачевный результат поставил крест на надеждах хотя бы на нулевой рост ВВП в 2013 году. Экономика будет стагнировать и дальше, а в случае ухудшения мировой конъюнктуры и введения Таможенным союзом санкций в отношении украинского экспорта возможность экономического роста в 2014 году станет сложно прогнозируемой, предупреждают эксперты.

Дата: 31-10-2013
Подробнее: http://www.kommersant.ua/doc/2332388

Торги на межбанковском валютном рынке 31 октября 2013 года открылись снижением курса евро до 11,2130-11,2205 грн/евро. Доллар США незначительно подешевел – 8,1830-8,1870 грн/долл.

Дата: 31-10-2013
Подробнее: http://prostobank.ua/finansovyy_gid/byud...medium=rss

Хрен – продукт с ярко выраженным ароматом и вкусом, у которого есть как почитатели, так и нелюбители. Эта подборка – для первых: делаем вкусные и полезные соусы с хреном для разных блюд.
Осенью, когда вокруг то и дело кто-нибудь болеет, а погода не располагает к бодрости любители острых гастрономических ощущений так и норовят взбодриться с помощью различных пикантных продуктов, а заодно и устроить себе, поедая лук, чеснок, острый перчик и т.д., вспомогательную профилактику простудных заболеваний. Хрен для решения всех этих задач – отличный вариант.
Издревле в нашей стране хрен используется для профилактики простудных заболеваний, на этом поприще он даже получил признание на государственном уровне – Петр Первый издал указ, чтобы в каждом дворе имелось определенное количество «хреновухи», которую нужно было использовать как противопростудное средство. Лечебные свойства хрена объясняются очень высоким содержанием витамина С и врага микроорганизмов – лизацина.
Мы предлагаем наслаждаться всеми достоинствами хрена со вкусом: из него можно приготовить массу замечательных соусов к самым разнообразным блюдам, которые и взбодрят, и подарят пикантные нотки любому кушанью.
Рецепт первый: Соус из хрена, лимона, тмина и уксуса
Понадобится: 200мл винного уксуса, 2 ст.л. корня хрена тертого, 1 ст.л. семян тмина, 1 лимон (сок). Развести винный уксус охлажденной кипяченой водой по вкусу, добавить тертый хрен. Тмин ошпарить кипятком, добавить в соус, перемешать, влить сок 1 лимона, снова перемешать. Такой соус можно использовать для заправки салатов из овощей.
Рецепт второй: Сметанный соус с хреном

Понадобится: 800г сметанного соуса классического, 200г корня хрена, 75г уксуса 9%, 20г сливочного масла, 1 горошина перца, лавровый лист.
Как приготовить сметанный соус с хреном. Слегка спассеровать тертый хрен на масле без изменения его цвета, добавить лавр, горошину перца, уксус, перемешать, довести до кипения. Влить горячий сметанный соус, подсолить и 5-7 минут проварить.
Подавать такой соус к запеченному или отварному мясу, языку или солонине.
Рецепт третий: Соус из хрена, сметаны и грибов
Понадобится: 600г грибов, по 1 вареному яйцу и стакану сметаны, 3 ст.л. хрена тертого, уксус, соль, зелень.
Как приготовить соус из хрена с грибами. Отварить грибы до готовности, мелко порезать, добавить рубленое вареное яйцо, сметану, хрен, приправы, перемешать, посыпав рубленой петрушкой или укропом.
Такой соус подается к макаронам, горячему картофелю и холодным закускам.
Рецепт четвертый: Соус из хрена, моркови и яблока
Понадобится: 400г кваса/уксуса, 200г корня хрена, по 150г моркови и яблок, 1 ст.л. сахара.
Как приготовить соус из хрена, яблок и моркови. Яблоки очистить от кожицы, на мелкой терке потереть, так же потереть хрен и морковь, влить квас или уксус, всыпать сахар и соль, сложить в стеклянную емкость, плотно ее закрыть и убрать в холод.
Такой соус подается в качестве заправки к холодному мясу.
Рецепт пятый: Соус из хрена на рыбном бульоне

Понадобится: по 200г сметаны и рыбного бульона, 2 корня хрена, по 1 ст.л. пшеничной муки и сливочного масла, соль.
Как приготовить соус из хрена с рыбным бульоном. Мелко потереть хрен, очистив его, выложить в сковороду с раскаленным маслом, обжарить немного, всыпать муку и прогреть, влить бульон и сметану, подсолить, довести до кипения.
Такой соус подается к закускам и горячим рыбным блюдам.
Последний рецепт вполне можно считать уже не просто соусом, а вполне самостоятельной закуской.
Рецепт шестой: Соус-закуска из хрена со свеклой
Понадобится: по 500г свеклы и корня хрена, 250мл уксуса 5%, 200мл воды, 3 ч.л. сахара, 2 ч.л. соли.
Как приготовить соус из хрена и свеклы. Очистить хрен и свеклу, промыть, перекрутить через мясорубку с мелкой решеткой, перемешать, оставить на час, ничем не накрывая, выложить в миску, влить уксус, всыпать сахар и соль, перемешать, влить воду, снова перемешать. Чтобы соус не выдыхался, хранить его в закрытой посуде.
Подавать такой соус к холодцу, печеному и вареному мясу, рыбе.
Кушайте продукты, которые помогают организму бороться с вирусами и бодрят, и чувствуйте себя замечательно!


Дата: 31-10-2013
Подробнее: http://ovkuse.ru/recipes/6-sousov-iz-xrena/

Что нужно:
мука пшеничная – 4 стакана какую муку выбрать? мы подскажем
разрыхлитель – 2 ч. л.
яйца – 3 шт.
масло сливочное – 250 г
джем Махеевъ «Малиновый» – 500 мл
сахар – 1 стакан
Что делать:
шаг 1
Муку с разрыхлителем просеять в миску. Яйца взбить с сахаром, влить растопленное сливочное масло. Постепенно добавить в муку, непрерывно перемешивая. Треть теста скатать в шар, завернуть в пленку и положить в морозильную камеру на 30 мин.

шаг 2
Круглую форму для запекания смазать маслом, застелить пергаментом. Уложить оставшееся тесто в форму, разровнять, по краям сделать высокие бортики.

шаг 3
Разогреть духовку до 190 °С. На слой теста ровным слоем нанести джем. Сверху натереть на крупной терке кусок теста, оставленный в морозильной камере. Запекать 45–50 мин. Дать пирогу остыть в форме.



Дата: 31-10-2013
Подробнее: http://ovkuse.ru/recipes/tertyj-pirog/

Компания Xerox, мировой лидер в области технологий печати и управления документами, начала продажи на российском рынке двух своих новых изделий - принтера Phaser 3610 и МФУ WorkCentre 3615. Обе новинки обеспечивают монохромную печать формата А4, содержат отдельный фотобарабан и могут исп Xerox, монохромный, принтер, Phaser 3610, МФУ WorkCentre 3615

Дата: 30-10-2013
Подробнее: http://www.hwp.ru/news/Xerox_nachala_pro...15_123342/

Вчера футбольный клуб "Арсенал" официально уведомил, что он снимается с чемпионата Украины и начинает процедуру банкротства. Результаты киевлян будут аннулированы, а все футболисты, игравшие за команду, получат статус свободных агентов. "Арсенал" стал первым в истории национального первенства клубом, который покинул высший дивизион по ходу соревнований. В целом же исчезновение киевской команды только подтвердило, что украинский футбол переживает серьезный финансовый кризис: прошлым летом из-за отсутствия денег прекратил существование и другой клуб премьер-лиги — "Кривбасс" из Кривого Рога.

Дата: 30-10-2013
Подробнее: http://www.kommersant.ua/doc/2331586