09-11-2010, 19:32
Вам понадобится:
Для приготовления блинов:
1 л молока
1 кг муки
4 яйца
Для приготовления начинки:
помидоры
лосось копченый
сыр «Фетака» (или любой козий сыр)
Способ приготовления:
Такая невероятно вкусная и красивая новогодняя закуска придется по вкусу всем, великолепно украсит новогодний стол.
Из муки сделать горку, вбить яйца, посолить и добавить по вкусу сахар, перемешивая, постепенно влить молоко, процедить массу через дуршлаг, убрать тесто в холодильник на полчаса.
На раскаленной сковороде приготовить небольшие блинчики.
Нарезать помидоры, сыр и лосось маленькими кубиками, соединить, перемешать.
Выложить начинку в центр каждого блинчика, завернуть их как мешочки, вверху скрепить зеленью или зубочистками, посыпать сверху мешочки обычным сливочным сыром, натертым на терке.
Запекается новогодняя закуска «Мешочки Деда Мороза» в духовке до расплавления сыра.
Перед подачей на новогодний стол оформить «Мешочки Деда Мороза» по желанию, например, зеленью и красной икрой.
Метки:Блюда из рыбы, Закуски, лосось копченый, молоко, мука, новогодние закуски, Новогодние рецепты 2010, новогодний стол, яйцо
Из этих же ингредиентов :
Рулет с говядиной «Вкусный»
Рулет с ветчиной и корейской морковью «Зеленый»
Рулет из фарша с перцем
Дата: 09-11-2010
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/16594/
Для приготовления блинов:
1 л молока
1 кг муки
4 яйца
Для приготовления начинки:
помидоры
лосось копченый
сыр «Фетака» (или любой козий сыр)
Способ приготовления:
Такая невероятно вкусная и красивая новогодняя закуска придется по вкусу всем, великолепно украсит новогодний стол.
Из муки сделать горку, вбить яйца, посолить и добавить по вкусу сахар, перемешивая, постепенно влить молоко, процедить массу через дуршлаг, убрать тесто в холодильник на полчаса.
На раскаленной сковороде приготовить небольшие блинчики.
Нарезать помидоры, сыр и лосось маленькими кубиками, соединить, перемешать.
Выложить начинку в центр каждого блинчика, завернуть их как мешочки, вверху скрепить зеленью или зубочистками, посыпать сверху мешочки обычным сливочным сыром, натертым на терке.
Запекается новогодняя закуска «Мешочки Деда Мороза» в духовке до расплавления сыра.
Перед подачей на новогодний стол оформить «Мешочки Деда Мороза» по желанию, например, зеленью и красной икрой.
Метки:Блюда из рыбы, Закуски, лосось копченый, молоко, мука, новогодние закуски, Новогодние рецепты 2010, новогодний стол, яйцо
Из этих же ингредиентов :
Рулет с говядиной «Вкусный»
Рулет с ветчиной и корейской морковью «Зеленый»
Рулет из фарша с перцем
Дата: 09-11-2010
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/16594/
