Рейтинг темы:
  • Голосов: 0 - Средняя оценка: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Шаурма к пиву
#1
Вам понадобится:
50 г майонеза
5 листов пекинской капусты
2 лаваша
1 куриная грудка
½ соленого огурца
½ помидора
¼ головки репчатого лука
1 зубчик чеснока
сок лимона
кетчуп
укроп
Маринад:
по 1 ст.л. сока лимона, оливкового масла, соевого соуса
1 щепотка соли
специи для шашлыка
черный молотый перец
Способ приготовления:
Мелко нарезать куриное филе, на 2 часа замариновать в ингредиентах для маринада.
Соломкой нарезать лук, огурцы, помидор, капусту.
Курицу обжарить без масла на сильном огне до румяной корочки.
Соединить майонез с чесноком, пропущенным через пресс, 1 ч.л. сока лимона, зеленью, перемешать.
Смазать лаваш соусом, добавить немного кетчупа.
Выкладывать на лаваш начинку слоями: капуста, курица, лук, помидор, огурец, курица, капуста, полить соусом, свернуть плотным рулетом.
Перед подачей шаурма к пиву обжаривается с обеих сторон на сильно разогретой сковороде без масла с каждой стороны по 5 секунд, придавив рукой.

Дата: 26-01-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/20671/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Домашняя шаурма Ovkuse 0 646 23-02-2013, 16:41
Посл. сообщение: Ovkuse
  Домашняя шаурма с белым соусом Ovkuse 0 886 02-02-2012, 17:15
Посл. сообщение: Ovkuse
  Блины с крабовыми палочками к пиву Ovkuse 0 593 01-02-2012, 17:17
Посл. сообщение: Ovkuse
  Шаурма с колбасой Ovkuse 0 708 24-01-2012, 17:17
Посл. сообщение: Ovkuse
  Шаурма с крабовыми палочками и курицей для пикника Ovkuse 0 898 18-05-2011, 18:10
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2017.
Rating@Mail.ru