Гонконгская компания HIS (Hightech Information System Limited), являющаяся одним из ведущих производителей графических карт и эксклюзивным партнёром AMD, представила разогнанную версию видеокарты AMD Radeon HD 7790, получившую наименование 7790 iCooler Turbo. Новинка получила оригинальну HIS, разогнанная, видеокарта, 7790 iCooler Turbo, AMD, Bonaire

Опубликовано: 23-03-2013
Подробнее: http://www.hwp.ru/news/HIS_predstavila_r...bo_115064/

Уровень обслуживания в этом году гораздо выше, чем в предыдущие годы

Дата: 23-03-2013
Подробнее: http://biz.liga.net/all/it/novosti/24579...vaniya.htm

Сегодня в городскую больницу №1 Севастополя прибыл компьютерный томограф.

Дата: 23-03-2013
Подробнее: http://www.start.crimea.ua/news/news_det..._id=313528

В Харьковской области метеорологи ожидают сильный дождь и мокрый снег, местами налипание мокрого снега и гололед. Сложные погодные условия, по информации Гидрометцентра, вызваны перемещением в Украину активного циклона из Балкан

Дата: 23-03-2013
Подробнее: http://www.objectiv.tv/230313/82300.html

Сегодня, 22 марта, во Львове, на проспекте Свободы прохожим девушкам и женщинам дарили цветы. 22 букетика, а также по одной конфете для девушек и женщин подготовили активисты ОО «Смолоскип». Таким образом их поздравили с Днем весны, красоты и юности.

Дата: 23-03-2013
Подробнее: http://zik.ua/ru/news/2013/03/22/400161

Накануне пробки в городе оценивались в десять баллов из десяти возможных по шкале "Яндекса", в субботу они оцениваются в шесть баллов.

Дата: 23-03-2013
Подробнее: http://rian.com.ua/video/20130323/337152144.html

Выплаты гарантированной суммы возмещения (до 200 тысяч гривен) вкладчикам банка "Таврика" будут осуществляться в соответствии с общим реестра вкладчиков, имеющих право на возмещение средств по вкладам за счет Фонда гарантирования вкладов с 27 марта по 14 мая 2013 году через отделения Райффайзен Банка Аваль.

Дата: 23-03-2013
Подробнее: http://prostobank.ua/depozity/novosti/vy...medium=rss

EUR / BYR 11130

USD / BYR 8630

RUB / BYR 279


Дата: 22-03-2013
Подробнее: http://www.bsb.by/site_services/currenci...23.03.2013

Весной всем жителям нашей страны с весьма суровым климатом (по меркам многих других стран мира) очень не хватает витаминов. Овощи, оставшиеся с осеннего урожая уже не так свежи и полезны, а до новых еще как до Северного полюса пешком. Из чего в это непростое время можно приготовить вкусные и полезные соки? Давайте разбираться.
Наши предки еще несколько десятков лет назад в марте-апреле доедали консервации и запасы из своих погребов. Супермаркетов не было, как и круглогодичного их ассортимента – купить помидоры, огурцы и другие свежие овощи, а также такие фрукты как бананы и апельсины, которые сейчас можно приобрести круглый год, было просто негде. Сегодня как овощи, так и фрукты предлагаются в магазинах в столь широком ассортименте, что глаза разбегаются. Однако далеко не все, что лежит на полках, действительно полезно. Как и то, что сохранялось в погребах – к весне многие овощи уже теряли свои полезные свойства и витамины.
Самыми полезными весенними фруктами, действительно содержащими витамины, являются цитрусовые: грейпфруты, апельсины, мандарины и лимоны. Также полезны хурма и гранат. Дело в том, что урожаи всех этих фруктов собирают в теплых странах (Египте, Юго-Восточной Азии, Испании, Сицилии) как раз зимой и весной, и в итоге к нам на прилавки попадают не искусственно выращенные оранжерейные, а действительно натуральные и полезные фрукты.
Испанские и сицилийские фрукты считаются самыми полезными, элитными. Чтобы не обмануться, определяйте качество по внешнему виду: апельсины должны быть крупными (мельче – марроканские и египетские сорта), цвет должен быть ровным и ярким, а если взять хороший апельсин в руку, его вес должен оказаться больше ожидаемого. Хорошие грейпфруты имеют на кожуре большие розовые пятна. На кожуре любого из перечисленных фруктов не должно быть темных пятен – они говорят о начале гниения.
Итак, вы выбрали апельсины, лимоны, грейпфруты, гранаты и хурму. Какие соки можно приготовить из такого набора?
Помимо вполне известных вариантов – чистого апельсинового, мандаринового, грейпфрутового сока, можно приготовить и смешанные соки.
Рецепты цитрусовых соков

Сок лимон-апельсин: 1 часть сока лимона/лайма, 2 части сока апельсина;
Сок грейпфрут и лайм: 2 части сока грейпфрута и 1 часть сока лайма/лимон, плюс 1 щепотка апельсиновой цедры;
При простуде: 1 апельсин, ½ лимона (с кожурой) и ¼ стакана минеральной воды;
Пряный сок: 4 апельсина и 4 лимона (отжать сок), 50 г имбиря (потереть), 2 зубчика чеснока (пропустить через пресс), 2 ст.л. оливкового масла, 1 щепотка кайенского перца – добавить сок лимонов, апельсинов, чеснок, имбирь, масло и перец в блендер, на большой скорости перемешать, подать сразу.

Соки цитрусовых можно смешивать практически как угодно по вкусу – здесь нет каких-то определенных общепринятых правил. Главное – помните, что при некоторых заболеваниях ЖКТ эти соки не рекомендуется употреблять часто и пить в чистом виде (следует разбавлять их сладкой или простой водой).
Помимо стандартных цитрусовых соков существует немало других интересных напитков из цитрусовых. Так, если вы позаботились о том, чтобы в вашем холодильнике свежие фрукты и ягоды были круглый год, например, наморозили смородины, то можно приготовить замечательный сок из 1 яблока, 1 грейпфрута и 75 г черной смородины. Через соковыжималку пропускается сначала смородина, затем грейпфрут и последним яблоко, сок перемешивается и сразу подается.
Прекрасный напиток можно приготовить из грейпфрута и йогурта: отожмите сок из 2 грейпфрутов и добавьте его к 150 г натурального йогурта. Разбавить такой сок можно простой или минеральной водой по вкусу.
Также можно приготовить цитрусовый пунш.
Рецепт цитрусового пунша
 
Понадобится: по 1 л апельсинового, грейпфрутового и ананасового сока, по 1 апельсину и лимону (тонко нарезать), 1 стакан сахарного сиропа.
Как приготовить цитрусовый пунш. Для сиропа растворить сахар в воде, взяв их в пропорциях 1 к 1 (вместо сахара можно также взять мед). Все соки соединить, добавить сироп, перемешать. Убрать пунш в холод. Перед подачей класть в пунш кружки лимона, апельсина и лед.
В завершение хотелось бы привести рецепт не совсем сока, а точнее совсем не сока, а блюда, которое готовится практически сразу из всех полезных весенних фруктов.
Рецепт цитрусового фруктового салата «Витаминный взрыв»
 
Понадобится: 2 спелых сладких хурмы, по 1 грейпфруту и зеленому яблоку, по 1 горсти руколы и зерен граната, 2 ч.л. сока лимона, заправка – 3 ст.л. масла (виноградной косточки/оливкового), 2 ч.л. мёда, ½ ст.л. дижонской горчицы.
Как приготовить цитрусовый салат. Соединить мёд с горчицей и маслом, взбить до однородности. Снять с долек грейпфрута пленки, разделить каждую на 2-3 части. Тонкими дольками нарезать хурму. Последним нарезать яблоко, сбрызнуть лимонным соком. Выложить в салатник яблоко, хурму и грейпфрут, положить листья руколы, полить 2/3 заправки, перемешать, посыпать салат гранатовыми зернами, полить оставшейся заправкой.
Делайте вкусные и полезные соки и напитки и блюда из тех фруктов, которые действительно являются полезными весной, и будьте здоровы!


Дата: 22-03-2013
Подробнее: http://ovkuse.ru/recipes/vesennie-soki/

Говяжий фарш – один из самых популярных в нашей стране мясных продуктов. А все потому, что из него можно приготовить массу разнообразных блюд на любой вкус. Мы рассмотрим самые вкусные и быстрые рецепты таких блюд.
Из говяжьего фарша можно приготовить столько типов блюд, что пальцев рук точно не хватит для их перечисления: котлеты, зразы, тефтели, ёжики, фрикадельки, биточки, рулеты, запеканки, им можно нафаршировать разные овощи, начинить пироги, пирожки, чебуреки, беляши и т.д. При этом перечисленные блюда могут быть как сытными, так и легкими, диетическими.
Первое, что нужно сделать для приготовления чего-нибудь вкусненького из говяжьего фарша – купить говядину на свой вкус. Конечно, нередко в наше время хочется купить сразу готовый фарш, и не тратить силы на его приготовление – делать это следует лишь в том случае, если вы уверены в продавце и качестве его продуктов, хотя даже в этом случае могут случаться неприятные сюрпризы.
Для приготовления говяжьего фарша подходят практически любые части туши, но в этом вопросе работает правило – чем выше качество мяса, тем лучше будет фарш. В целом же подходит огузок, пашина, плечевая часть, мякоть голяшки, наружная часть оковалка и различные обрезки. Из какой бы части туши вы ни готовили фарш, лучше пропускать мясо через мясорубку 2 раза – тогда он получится нежнее. Если вы хотите сделать диетический фарш, выбирайте мясо с наименьшим количеством жирка. Также мясо считается тем более легким, чем моложе была корова.
При готовке различных блюд из фарша следует учитывать, что яйца, которые так часто добавляются для формовки изделий, делают структуру мяса более грубой. Для придания вязкости в фарш лучше добавлять воду – она не сделает мясо более жестким. А яйца следует добавлять в фарш, только если это необходимо по рецепту.
Итак, какие вкусные, но при этом быстрые блюда можно приготовить из говяжьего фарша?
Конечно, первое, что приходит в голову – это разные котлеты, фрикадельки, ёжики и тому подобное.
Рецепт котлет из говяжьего фарша по-шведски
 
Понадобится: 300 г фарша, по 1 луковице, картофелине, желтку яйца, по 4 ст.л. молока и свеклы маринованной, масло, сухари, соль.
Как приготовить котлеты. Перемешать молоко, желток и фарш, взбить в однородную массу. Картофель потереть на терке, добавить в фарш вместе с мелконарезанной свеклой, обжаренным луком и перемешать, подсолив по вкусу. Из фарша сделать котлеты, обвалять их в сухарях и на сковороде обжарить до румяной корочки с двух сторон.
Рецепт клецек из говяжьего фарша по-никитински
 
Понадобится: 500 г фарша, 100 г хлеба белого, 2 яйца, по 1 яблоку и луковице, 4 ст.л. сметаны, по 2 ст.л. тертого сыра и рубленой зелени, 1 ст.л. крахмала, перец, соль.
Как приготовить клецки из фарша. Мелко нарезать лук, перемешать его с фаршем, добавив также яйца, хлеб (вымочить его в молоке) и сыр, подсолить, поперчить. Сформовать клецки в виде шариков, положить их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, проварить после всплытия на поверхность воды еще 5 мин. Перемешать крахмал и сметану, влить в ту воду, в которой варились клецки, слегка ее остудив, довести до кипения. Полить клецки приготовленным соусом перед подачей.
Рецепт мясных «Ёжиков»
 
Понадобится: 500 г фарша, 1 луковица, 1 стакан риса отваренного до полуготовности, черный перец, соль.
Как приготовить ёжики из говяжьего фарша. Лук мелко нарезать, перемешать с рисом и фаршем, поперчив и посолив, скатать из фарша шарики, запанировать их в муке, обжарить до подрумянивания на сковороде с маслом, переложить в кастрюлю, влить немного мясного бульона, накрыть крышкой, запечь в духовке под крышкой 20 мин и подать со сметаной.
Вторая распространенная категория блюд из фарша – это всевозможные фаршированные продукты. Фаршировать можно овощи – перцы, помидоры, кабачки и т.д., макаронные изделия – итальянские каннелони, большие ракушки и т.л., яйца, грибы, блины. Очень быстро можно приготовить замечательное блюдо – фаршированные помидоры.
Рецепт быстрых фаршированных помидоров
 
Понадобится: фарш, лук, чеснок, хлеб (вымоченный в молоке), помидоры, перец, соль, сыр.
Как приготовить фаршированные помидоры. Срезать верхушки помидоров со стороны плодоножек, аккуратно ложкой вынуть мякоть, оставив чашечки. Мелко нарезать лук и чеснок, выложить на сковороду с маслом, обжарить до мягкости, положить фарш и обжарить его до готовности, поперчив и посолив (при желании можно также добавить выбранную из помидоров мякоть). Выложить фарш в помидорные чашечки, посыпать их сверху сыром и 20 мин запечь в разогретой до 180-200 градусов духовке.
Не менее быстро можно нафаршировать макароны.
Рецепт фаршированных макарон