+22°C, без осадков, ветер западный, 3 м/сек, ясно (облачность 5%), давление 742 мм, влажность 72%

Дата: 12-07-2012
Подробнее: http://rp5.ua/741/ru

+26°C, без осадков, ветер северо-западный, 5 м/сек, малооблачно (облачность 13%), давление 745 мм, влажность 34%

Дата: 12-07-2012
Подробнее: http://rp5.ua/233/ru

+20°C, дождь (2 мм воды / 6 часов), ветер юго-западный, 4 м/сек, облачно (облачность 80%), давление 742 мм, влажность 83%

Дата: 12-07-2012
Подробнее: http://rp5.ua/233/ru

+21°C, дождь (4 мм воды / 6 часов), ветер западный, 4 м/сек, пасмурная погода (облачность 91%), давление 751 мм, влажность 77%

Дата: 12-07-2012
Подробнее: http://rp5.ru/7285/ru

+20°C, без осадков, ветер юго-восточный, 3 м/сек, значительная облачность (облачность 89%), давление 754 мм, влажность 72%

Дата: 12-07-2012
Подробнее: http://rp5.ru/7285/ru

+21°C, дождь (0.2 мм воды / 6 часов), ветер западный, 6 м/сек, переменная облачность (облачность 48%), давление 738 мм, влажность 45%

Дата: 12-07-2012
Подробнее: http://rp5.by/55/ru

+19°C, дождь (0.7 мм воды / 6 часов), ветер западный, 4 м/сек, переменная облачность (облачность 32%), давление 735 мм, влажность 87%

Дата: 12-07-2012
Подробнее: http://rp5.by/55/ru

EUR / BYR 10240

USD / BYR 8380

RUB / BYR 256


Дата: 12-07-2012
Подробнее: http://www.bsb.by/site_services/currenci...13.07.2012

На банку 3л:
1-1,5 кг огурцов мелких
4-6 перцев горошком
3 зубчика чеснока
1 лавровый лист
2 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
1-1,5 ч.л. уксусной эссенции
зелень укропа, вишни, смородины, хрена

Огурцы, промыть, залить холодной водой и на 4 часа оставить, после этого воду слить, огурцы обсушить.
Выложить в стерилизованные банки зелень укропа, смородины, хрена и вишни, лавровый лист, чеснок и перец.
Выложить в банки огурцы, влить кипяток, накрыть банки крышками и на 15 мин оставить.
Слить жидкость с банок в кастрюлю, включить огонь и поставить кастрюлю на плиту, всыпать сахар и соль, довести до кипения.
Приготовленным рассолом залить огурцы в банках, затем влить уксус и укупорить огурцы, соленые «по-домашнему», стерильными крышками.
Банки перевернуть, укутать теплым одеялом, убрать в темное место и оставить там до охлаждения.


Дата: 12-07-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/23643/

Одним из главных летних «развлечений» для хозяек, которые любят побаловать домашних вкусными, хрустящими, сохранившими тепло и аромат летнего солнца солеными огурчиками, становится заготовка огурцов на зиму.
О приготовленных по бабушкиным старинным рецептам соленых огурчиках ходят легенды. У каждой хозяйки найдутся бережно хранившиеся еще их мамами и бабушками секреты и хитрости, делающие огурчики по-настоящему «своими» и такими разными. Как засолить огурчики, чтобы они получились действительно особенными и вкусными, читайте в нашей статье.
Хотя во все времена хозяйки обменивались хитростями и секретами засолки огурцов, у всех они получались разными. А все дело в том, что каждая хозяйка в процессе приготовления передает этой закуске частичку своей энергии, самой себя. Поэтому, правило первое и самое главное: делая зимние заготовки, будьте в жизнерадостном, хорошем настроении – оптимизм и бодрость в зимнее время пригодятся и Вам, и Вашей семье.
В чем только не солили огурцы наши бабушки и прабабушки – в деревянных бочках, тазиках и других емкостях. В условиях городской квартиры достаточно сложно использовать для засолки деревянную бочку (это, кстати, идеальный вариант емкости), тем не менее, к выбору посуды следует подходить очень внимательно – это второе правило приготовления вкусных огурчиков. Использовать можно стеклянные банки и баночки, в том числе со стеклянными, жестяными, пластмассовыми крышками или же резиновым кольцом-прокладкой и хомутиком. Следите, чтобы баночки были целыми, без дефектов, трещин и тому подобного.
Любую посуду перед засолкой нужно как следует подготавливать: крышки и банки промываются теплым раствором пищевой соды (1 ч.л. соды на 1 л воды), затем ошпариваются кипятком и просушиваются (для этого можно использовать духовку).
Третье правило вкусных огурчиков – используйте для засолки огурцы только засолочных сортов (не салатные и не для консервирования). Лучшими засолочными сортами считаются «нежинские» и «родничок».
Как мы уже говорили, сделать огурцы особенными, «своими» помогают разные хитрости. Безусловно, к таким хитростям можно отнести и использование тех или иных дополнительных ингредиентов. Еще одно правило вкусных огурчиков – тщательно подобранные зелень и специи. Придать огурцам своеобразный вкус и неповторимый аромат помогут зонтики укропа, листья вишни и черной смородины, коренья и листья хрена, кора и листья дуба, чеснок. Также можно смело использовать пряные растения – эстрагон, базилик, мяту и другие.
Конечно, никакие огурчики, даже приготовленные с душой, не сохранят вкус и аромат, если будут неправильно храниться. Отсюда и последнее правило вкусных соленых огурцов – хранить их нужно в прохладном, сухом месте.
Удачных заготовок!

Дата: 12-07-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/23649/