Праздничный салат-коктейль «Новинка»

[Ovkuse]

Вам понадобится:
200 г филе копченой курицы
160 г чернослива без косточки
160 г грецких орешков
3 вареных яйца
2 вареных картофеля
2 сладких перца
½ стакана майонеза
Способ приготовления:
Такой салат-коктейль благодаря порционному оформлению – отличное решение для новогоднего стола, его великолепный вкус приятно удивит гостей.
Замочить чернослив в воде, затем обсушить, нарезать соломкой.
Нарезать ломтиками картофель, перец нашинковать тонкой соломкой, порубить орешки.
Нарезать соломкой курицу, также – белки, желтки натереть на мелкой терке.
Выкладывать новогодний салат «Новинка» в креманки или бокалы слоями: картофель, курица, белки, перец, тертые желтки, майонез, чернослив, смешанный с орехами.
Перед подачей на новогодний стол оформить салат зеленью.

Метки:Блюда из птицы, грецкий орех, картофель, копченая курица, майонез, новогодние рецепты, Новогодние рецепты 2010, новогодние салаты, новогодний стол, Салаты, сладкий перец, чернослив, яйца

Из этих же ингредиентов :

Салат новогодний «Адвент»
Салат с черносливом, орехами и говядиной «Гренадер»
Салат «Сосновые шишки»


Дата: 27-11-2010
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/16753/