Рейтинг темы:
  • Голосов: 1 - Средняя оценка: 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Шпигованная говядина в вине
#1
Вам понадобится:
1 кг говяжьей вырезки
6 зубчиков чеснока
0,5 стакана столового вина
соль
Способ приготовления:
Очень простое в приготовлении, но вкусное и красивое блюдо, которое придется кстати на новогоднем столе, готовьте его перед подачей на стол.
Нашпигуйте подготовленную вырезку чесноком, посолить, затем поставить жариться в духовку.
Влить к жарящемуся куску говядины вино через 15 мин после начала готовки. Жарьте говядину, периодически поливая ее выделяющимся соком и вином.
Готовая шпигованная говядина в вине подается на стол разрезанной на порции, украсьте ее зеленью перед подачей и еще раз полейте сочком.

Метки:Блюда из мяса, говяжья вырезка, Горячее, Новогодние рецепты 2010, новогодний стол, праздничные блюда, соль, столовое вино, чеснок

Из этих же ингредиентов :

Грибы с острым маринадом
Говядина в ароматных травах
Экспресс-завтрак из карбоната


Дата: 20-09-2010
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/16304
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Хлеб на вине с красным луком Ovkuse 0 805 21-06-2011, 19:28
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2017.
Rating@Mail.ru