Рейтинг темы:
  • Голосов: 1 - Средняя оценка: 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Праздничный торт «Новогодняя сказка»
#1
Вам понадобится:
Для приготовления бисквита:
150 г сахара
80 г муки
60 г крахмала
4 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
Для приготовления шоколадного бисквита:
150 г сахара
80 г муки
40 г крахмала
4 яйца
3 ст.л. какао-порошка
1 ч.л. разрыхлителя
Для приготовления крема:
300 г сливочного масла
100 г шоколада
1 банка вареного сгущенного молока
Для украшения:
400 г сливок 35%
150 г сахарной пудры
Способ приготовления:
Если Вы думаете, какой приготовить новогодний десерт, то возьмите на заметку этот новогодний рецепт, простой в выполнении и не требующий сложных ингредиентов.
Соединить яйца с сахаром и взбить до устойчивой пены, соединить муку и разрыхлитель, добавить крахмал, перемешать, просеять, всыпать к яичной массе, перемешать до однородной консистенции.
Так же приготовить тесто для шоколадного бисквита.
Запечь коржи в формах, смазанных маслом, при температуре 180 градусов в течение 20мин, дать остыть, разрезать каждый на 2 части.
Для приготовления крема взбить сгущенное молоко с маслом до пышности, добавить шоколад, натертый на терке, перемешать.
Чередуя по цвету, уложить коржи друг на друга, промазывая кремом, разрезать получившуюся стопку на полосы по 2 см шириной.
Промазывая кремом, уложить коржи по цвету в шахматном порядке.
Взбить охлажденные сливки с сахарной пудрой до стойкой пены, украсить новогодний торт по желанию, перед подачей на новогодний стол смазать торт “Новогодняя сказка” взбитыми сливками.

Метки:вареное сгущенное молоко, Выпечка, Десерты, какао-порошок, крахмал, мука, новогодние десерты, новогодние рецепты, Новогодние рецепты 2010, новогодний стол, разрыхлитель, сахар, сахарная пудра, сливки, сливочное масло, шоколад, яйцо

Из этих же ингредиентов :

Торт «Гусиные лапки»
Шоколадный пирог
Торт «Шоколад на кипятке»


Дата: 18-11-2010
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/16691/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Даже торт может быть быстрым: 7 рецептов торта на скорую руку! Ovkuse 0 2,528 16-10-2013, 15:10
Посл. сообщение: Ovkuse
  Домашние десерты: торт «Муравейник» Ovkuse 0 1,777 04-03-2013, 15:20
Посл. сообщение: Ovkuse
  Сметанный торт: все гениальное просто! Ovkuse 0 1,683 02-03-2013, 15:22
Посл. сообщение: Ovkuse
  «Графские развалины» – торт с самым романтичным названием Ovkuse 0 2,114 01-03-2013, 17:00
Посл. сообщение: Ovkuse
  Шоколадный торт – праздник любимого вкуса! Ovkuse 0 1,736 22-02-2013, 15:23
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «Гнездо глухаря» или как сделать нарядным любой праздничный стол Ovkuse 0 2,264 12-02-2013, 15:26
Посл. сообщение: Ovkuse
  Торт Черепаха – вкусное лакомство для детей и взрослых Ovkuse 0 2,113 09-02-2013, 15:15
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «Новогодняя роскошь» Ovkuse 0 1,426 31-12-2012, 17:33
Посл. сообщение: Ovkuse
  Торт-салат рыбный с крекерами Ovkuse 0 2,212 26-12-2012, 17:20
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат праздничный «Алёнка» с грибами и крабовыми палочками Ovkuse 0 1,304 09-12-2012, 18:42
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2024.