Праздничные бутерброды с сыром и шампиньонами

[Ovkuse]

Вам понадобится:
50 г сыра
6 ломтиков батона
5 шампиньонов
1 головка репчатого лука
1 зубчик чеснока
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Такая новогодняя закуска очень понравится домашним и гостям, украсит новогодний стол.
Нарезать грибы соломкой, мелко нарезать лук, пропустить через пресс чеснок, натереть на терке сыр, мелко нарезать зелень.
Лук обжарить на растительном масле, добавить грибы, жарить 5 мин, поперчить и посолить.
Соединить грибы с луком с зеленью, сыром и чесноком, добавить майонез, перемешать, выложить смесь на кусочки хлеба, выложить праздничные бутерброды с сыром и шампиньонами на противень, не смазывая его маслом, запечь в течение 10-15мин при температуре 180-190 градусов.

Метки:батон, Бутерброды, Закуски, лук, новогодние закуски, новогодние рецепты, Новогодние рецепты 2010, новогодний стол, сыр, чеснок, шампиньоны

Из этих же ингредиентов :

Новогодняя закуска с шампиньонами и сыром «Быстрая»
Свинина под шапкой из корейской моркови
Салат «Снежные сугробы»


Дата: 03-12-2010
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/16815/