Рейтинг темы:
  • Голосов: 1 - Средняя оценка: 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Грибное кольцоне (пирог-пицца)
#1
Вам понадобится:
900 г теста для пиццы
1 яйцо
2 ст.л. оливкового масла
Начинка:
300 г тертого твердого сыра
300 г украинской колбасы
180 г грибов
6-8 помидоров
2 сладких красных перца
1 головка репчатого лука
2 ст.л. рубленой зелени укропа и петрушки
Способ приготовления:
Нарезать соломкой подготовленный перец и колбасу, помидоры нарезать кружками, грибы – на ломтики, мелко нашинковать лук.
Яйцо соединить с 1 ст.л. воды, взбить.
Раскатать тесто пластом, уложить на противень, смазанный маслом, выложить на половину теста лук, перец, зелень, грибы, помидоры, колбасу, сыр, смазать края теста взбитым яйцом, накрыть часть теста с начинкой второй половиной теста, соединить и защипнуть края, смазать всю поверхность грибного кольцоне взбитым яйцом, сделать проколы на тесте.
Выпекается грибное кольцоне при температуре 200 градусов до румяной корочки.

Метки:Выпечка, Горячее, грибы, зелень, Итальянская кухня, красный сладкий перец, лук, Овощные блюда, оливковое масло, пицца, помидоры, сыр, тесто для пиццы, украинская колбаса, яйцо

Из этих же ингредиентов :

Фаршированные грибами и сыром грудки
Торт «Грибной омлет»
Суп с рисом и стручковой фасолью


Дата: 21-01-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/17104/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Тертый пирог Ovkuse 0 1,569 31-10-2013, 15:29
Посл. сообщение: Ovkuse
  Домашняя пицца: 3 самых быстрых рецепта Ovkuse 0 1,344 03-09-2013, 14:43
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пицца: идеи сладких начинок Ovkuse 0 1,233 29-08-2013, 14:50
Посл. сообщение: Ovkuse
  Яблочный пирог – простая и вкусная выпечка Ovkuse 0 1,510 11-03-2013, 15:41
Посл. сообщение: Ovkuse
  Блюда из шампиньонов или грибное наслаждение круглый год Ovkuse 0 1,185 27-02-2013, 16:08
Посл. сообщение: Ovkuse
  Рыбный пирог – сытная закуска или основное блюдо Ovkuse 0 1,613 13-02-2013, 15:17
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пирог с орешками и сухофруктами «Рождество» Ovkuse 0 1,221 21-12-2012, 17:17
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пирог из белков и варенья «Воздушный» Ovkuse 0 1,290 10-11-2012, 17:19
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пирог луковый по-американски Ovkuse 0 1,211 21-10-2012, 17:46
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пицца фаршированная по-чекагски Ovkuse 0 1,132 20-10-2012, 17:16
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2021.
Rating@Mail.ru