Рейтинг темы:
  • Голосов: 1 - Средняя оценка: 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Капуста, яблоко и виноград – весьма вкусненький салат
#1
Вам понадобится:
- капуста;
- яблоки;
- виноград;
- кроме всего прочего понадобится еще и пол лимона, от которого нужен будет только сок, а также растительное масло для заправки салата.
Капусты и винограда можно взять около 200г, а яблока хватит и одного (средних размеров). Масло можно использовать и оливковое, но это – уже дело вкуса каждого повара и тех, кого он намерен попотчевать.
Причем капусту нужно будет нашинковать крайне мелко (чем мельче, тем лучше), яблоки порезать соломкой, а виноград – оставить цельными ягодами.  Имеется несколько особенных рекомендаций по выбору подходящих ингредиентов. Во-первых, капусту лучше выбирать молодую. Во-вторых, яблоки здесь более всего подойдут кислые. В-третьих, вполне очевидное требование: виноград должен быть без косточек.
Способ приготовления.
Мелко шинкованная капуста смешивается с нарезанным яблоком и виноградом. Только ломтики яблока предварительно необходимо перемазать соком лимона. Затем смешанные ингредиенты можно заправлять маслом (растительным). Только перемешивать салат следует очень бережно. Чтобы виноград не помялся, а капуста не пустила сок раньше времени. Настаивать салат не нужно – он готов к употреблению сразу по завершении приготовления.
Салаты на растительном масле всегда были самыми полезными. А если при этом готовятся они просто и быстро, а вкус их отличается богатством оттенков, – то цены такому вспомогательному блюду нет. Именно к таким салатам – полезным, оригинальным, простым и очень вкусным – можно отнести и салат с капустой и яблоками. Только вдобавок ко всем уже перечисленным качествам, такая закуска еще и производит бодрящий эффект, и нормализует обмен веществ.

Метки:Салаты

Дата: 09-09-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/18930/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Салат «Австралийский» Ovkuse 1 2,040 13-07-2014, 19:32
Посл. сообщение: antonalekseev
  Летний салат по-гречески – новые грани старого вкуса! Ovkuse 0 1,011 02-07-2013, 14:46
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «Шапка мономаха»: недорого и очень красиво! Ovkuse 0 1,078 25-02-2013, 18:40
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с курицей и ананасами – изысканно, вкусно и легко! Ovkuse 0 1,147 24-02-2013, 16:10
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «Гранатовый браслет» Ovkuse 0 1,087 19-02-2013, 16:09
Посл. сообщение: Ovkuse
  Крабовый салат – новое традиционное русское блюдо Ovkuse 0 1,008 17-02-2013, 16:05
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «Гнездо глухаря» или как сделать нарядным любой праздничный стол Ovkuse 0 1,227 12-02-2013, 15:26
Посл. сообщение: Ovkuse
  Морковь по-корейски – делаем салат с «тем самым» вкусом Ovkuse 0 1,231 09-02-2013, 15:15
Посл. сообщение: Ovkuse
  Тушеная капуста – самые полезные повседневные блюда Ovkuse 0 840 06-02-2013, 15:42
Посл. сообщение: Ovkuse
  Овощной салат – это целое искусство Ovkuse 0 924 03-02-2013, 17:22
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2018.
Rating@Mail.ru