Рейтинг темы:
  • Голосов: 2 - Средняя оценка: 2.5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Салат с шампиньонами и ветчиной «Деловой»
#1
Вам понадобится:
200 г шампиньонов
150 г ветчины
100 г сыра
5 яиц
2 зубчика чеснока
майонез
Оформление:
болгарский перец разных цветов
петрушка
сыр «Виола»
кондитерские шарики
Способ приготовления:
Нарезать соломкой ветчину, на крупной терке потереть сыр.
Грибы нарезать, обжарить, отваренные яйца разделить на белки и желтки, отдельно их измельчить.
Выкладывать салат слоями в виде вертикального прямоугольника, каждый промазывая майонезом: ветчина, тертые желтки, грибы, сыр, тертые белки.
Перцы мелко нарезать, сок отжать, перемешать, сделать по все длине салата полоски из перцев, вырезать из сыра воротник и галстук рубкашки, украсить их кондитерскими шариками.
Перед подачей салат с шампиньонами и ветчиной «Деловой» охладить.

Метки:Блюда из мяса, ветчина, грибы, майонез, Салаты, сладкий перец, сыр, чеснок, яйцо

Дата: 24-09-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/19129/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Салат «Австралийский» Ovkuse 1 2,488 13-07-2014, 19:32
Посл. сообщение: antonalekseev
  Летний салат по-гречески – новые грани старого вкуса! Ovkuse 0 1,231 02-07-2013, 14:46
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «Шапка мономаха»: недорого и очень красиво! Ovkuse 0 1,239 25-02-2013, 18:40
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с курицей и ананасами – изысканно, вкусно и легко! Ovkuse 0 1,355 24-02-2013, 16:10
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «Гранатовый браслет» Ovkuse 0 1,275 19-02-2013, 16:09
Посл. сообщение: Ovkuse
  Крабовый салат – новое традиционное русское блюдо Ovkuse 0 1,201 17-02-2013, 16:05
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «Гнездо глухаря» или как сделать нарядным любой праздничный стол Ovkuse 0 1,430 12-02-2013, 15:26
Посл. сообщение: Ovkuse
  Морковь по-корейски – делаем салат с «тем самым» вкусом Ovkuse 0 1,436 09-02-2013, 15:15
Посл. сообщение: Ovkuse
  Овощной салат – это целое искусство Ovkuse 0 1,121 03-02-2013, 17:22
Посл. сообщение: Ovkuse
  Приготовление салата Мимоза – делаем вкусный салат Ovkuse 0 2,010 19-01-2013, 16:18
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2020.
Rating@Mail.ru