Рейтинг темы:
  • Голосов: 2 - Средняя оценка: 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Салат с клубникой и миндалем
#1
300 г клубники
2 стакана салатных листьев (латук, ркет, шпинат, щавель)
1/2 стакана миндаля очищенного
2 ч.л. сахара
Заправка:
2/3 стакана оливкового масла
1/4 стакана винного уксуса
1 зубчик чеснока
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. перца
1/2 ч.л. соли

Сухую толстодонную сковороду разогреть, крупно при помощи ножа порубить миндаль, выложить на сковороду, всыпать сахар, 2-3 мин обжарить, помешивая.
Промыть клубнику, разрезать каждую ягоду на 3-4 ломтика.
Соединить все ингредиенты для соуса (чеснок запечь до мягкости в микроволновой печи и растолочь), перемешать, венчиком слегка взбить.
Выстелить салатник листьями салата, выложить миндаль и клубнику.
Перед подачей салат с клубникой и миндалем полить приготовленной заправкой и аккуратно перемешать.


Дата: 22-05-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/23036/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Салат «Австралийский» Ovkuse 1 2,509 13-07-2014, 19:32
Посл. сообщение: antonalekseev
  Летний салат по-гречески – новые грани старого вкуса! Ovkuse 0 1,244 02-07-2013, 14:46
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «Шапка мономаха»: недорого и очень красиво! Ovkuse 0 1,250 25-02-2013, 18:40
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с курицей и ананасами – изысканно, вкусно и легко! Ovkuse 0 1,373 24-02-2013, 16:10
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «Гранатовый браслет» Ovkuse 0 1,283 19-02-2013, 16:09
Посл. сообщение: Ovkuse
  Крабовый салат – новое традиционное русское блюдо Ovkuse 0 1,212 17-02-2013, 16:05
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «Гнездо глухаря» или как сделать нарядным любой праздничный стол Ovkuse 0 1,440 12-02-2013, 15:26
Посл. сообщение: Ovkuse
  Морковь по-корейски – делаем салат с «тем самым» вкусом Ovkuse 0 1,449 09-02-2013, 15:15
Посл. сообщение: Ovkuse
  Овощной салат – это целое искусство Ovkuse 0 1,141 03-02-2013, 17:22
Посл. сообщение: Ovkuse
  Приготовление салата Мимоза – делаем вкусный салат Ovkuse 0 2,028 19-01-2013, 16:18
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2020.
Rating@Mail.ru