Рейтинг темы:
  • Голосов: 3 - Средняя оценка: 2
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Малиново-лимонное варенье «Самое полезное»
#1
1,6-2 кг сахара
1 кг малины
1 лимон

Это рецепт «сырого варенья», при котором ингредиенты не подвергаются тепловой обработке и сохраняют все свои полезные свойства.
Хранить такое варенье нужно в холодильнике.
Малину перебрать, если необходимо – промыть, обсушить.
Далее малина перекручивается в мясорубке или измельчается в пюре с помощью блендера.
Лимон промыть, обдать кипятком, срезать кончики, вместе с косточками и кожурой так же как и малину превратить в пюре.
Перемешать лимонное пюре с малиновым, всыпать сахар, еще раз все перемешать.
Разложить малиново-лимонное варенье «Самое полезное» по чистым стерилизованным банкам, закрыть стерильными полиэтиленовыми крышками и убрать в холодильник.


Дата: 09-08-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/23775/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Фасолевые супы: полезное разнообразие Ovkuse 0 1,697 07-10-2013, 15:08
Посл. сообщение: Ovkuse
  Рецепты грибных жульенов – самое лучшее в грибной сезон! Ovkuse 0 1,532 11-09-2013, 14:58
Посл. сообщение: Ovkuse
  Полезное питание: салаты с брюквой Ovkuse 0 1,631 06-09-2013, 14:39
Посл. сообщение: Ovkuse
  Август – самое время для овощного соте! Ovkuse 0 1,320 25-08-2013, 15:21
Посл. сообщение: Ovkuse
  Варенье из кабачков Ovkuse 0 1,532 25-08-2013, 15:21
Посл. сообщение: Ovkuse
  Варим персиковое варенье Ovkuse 0 1,533 03-08-2013, 15:39
Посл. сообщение: Ovkuse
  Южное варенье для согревающих чаепитий Ovkuse 0 1,360 02-08-2013, 14:27
Посл. сообщение: Ovkuse
  Варенье, джем, повидло из красной смородины Ovkuse 0 1,805 01-08-2013, 14:42
Посл. сообщение: Ovkuse
  Варенье из крыжовника: царское угощенье Ovkuse 0 1,924 27-07-2013, 16:50
Посл. сообщение: Ovkuse
  Яблочное варенье – русские традиции Ovkuse 0 1,493 26-07-2013, 14:47
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2024.