Статистика форума |
» Участников: 8,764
» Последний зарегистрировавшийся участник: JerekioxNor
» Всего тем: 28,280
» Всего сообщений: 36,382
Вся статистика
|
На форуме |
На форуме пользователей: 313. » 0 Участник(ов) | 313 Гость(ей)
|
Последние темы |
Найти и выбрать дизайнера...
Форум: Разное
Последнее сообщение от: KaterinaSmits
21-09-2019, 01:31
» Ответы: 0
» Просмотры: 11,258
|
18ps.ru - оборудование бр...
Форум: Реклама
Последнее сообщение от: Nelsane
13-07-2018, 00:36
» Ответы: 0
» Просмотры: 3,604
|
Жизнь современной женщины...
Форум: Реклама
Последнее сообщение от: JosephLew
08-11-2017, 15:04
» Ответы: 0
» Просмотры: 2,646
|
Единый электронный билет ...
Форум: Winston
Последнее сообщение от: Winston
24-10-2017, 09:40
» Ответы: 2
» Просмотры: 7,336
|
Кто звонит с незнакомого ...
Форум: CyberMax
Последнее сообщение от: CyberMax
21-10-2017, 12:29
» Ответы: 7
» Просмотры: 21,028
|
Самые классные анекдоты
Форум: Космос
Последнее сообщение от: Космос
30-08-2017, 22:58
» Ответы: 121
» Просмотры: 122,472
|
Собираю интересные и смеш...
Форум: Харко
Последнее сообщение от: Xapko
27-08-2017, 12:17
» Ответы: 76
» Просмотры: 102,155
|
Ремонт частотного преобра...
Форум: Реклама
Последнее сообщение от: TtjlyuEi
29-05-2017, 15:00
» Ответы: 0
» Просмотры: 4,715
|
Прикольные картинки
Форум: Космос
Последнее сообщение от: Космос
28-05-2017, 09:35
» Ответы: 89
» Просмотры: 87,815
|
Смешные фото и видео коше...
Форум: Космос
Последнее сообщение от: Космос
20-05-2017, 13:18
» Ответы: 1
» Просмотры: 5,629
|
|
|
Киев: вт, 9 октября, 15:00 |
Автор: RP5.UA - 08-10-2012, 17:47 - Форум: Погода
- Нет ответов
|
 |
+13°C, преимущественно без осадков (0.1 мм воды / 6 часов), ветер западный, 4 м/сек, переменная облачность (облачность 31%), давление 742 мм, влажность 58%
Дата: 08-10-2012
Подробнее: http://rp5.ua/233/ru
|
|
|
«Паштет» по-скандинавски |
Автор: Ovkuse - 08-10-2012, 17:47 - Форум: Разное
- Нет ответов
|
 |
750 г говяжье-свиного фарша
300 г муки какую муку выбрать? мы подскажем
300 г сыра
250 г сливочного масла
100 г грибов
1 яйцо
1 головка репчатого лука
1/2 стакана сметаны
1 ч.л. соли
зелень
Из 200 г сливочного масла, муки, сметаны, яйца и соли замесить тесто и убрать его в холодильник на час.
Грибы измельчить, то же проделать с зеленью и луком, сыр потереть на терке.
3 ст.л. сливочного масла растопить на сковороде, выложить грибы, фарш, лук, сыр и петрушку, поджарить, поперчить и посолить.
Разделить тесто пополам, раскатать одну половину, выложить ее на противень, смазанный маслом, выложить на нее приготовленную начинку и накрыть вторым пластом теста.
При желании оформить верхний пласт теста плетенкой из теста.
Смазать пирог яйцом и выпекать до подрумянивания.
Подается «Паштет» по-скандинавски в горячем виде со сметаной.
Дата: 08-10-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/24398/
|
|
|
Выбираем колбасу “Чайную” |
Автор: Ovkuse - 08-10-2012, 17:47 - Форум: Разное
- Нет ответов
|
 |
Некачественная вареная колбаса встречается намного чаще, чем другие виды колбас. Поэтому нужно быть предельно внимательными при выборе этой продукции.
Колбаса «Чайная» относится к достаточно сложным с технологической точки зрения продуктам, и потому её небезосновательно можно отнести к своего рода «группе риска». Сегодня проект “Контрольная Закупка” – http://www.zakupka.tv – раскроет Вам несколько секретов, как не ошибиться при выборе колбасы «Чайной».
Колбаса, изготовленная по ГОСТу, может называться только “Чайной”. Все остальные названия и приписки свидетельствуют о том, что продукт сделан по техническим условиям и производители используют собственные рецептуры.
Начните с внимательного изучения внешнего вида. Колбаса должна быть сухой и не прилипать к пальцам. Обратите внимание на состав. Колбаса называется “Чайной”, потому что в 19 веке в качестве специи в ней использовался чай. В наше время чай не используется. По ГОСТу она состоит из свинины, говядины, свиного шпика, кориандра, перца молотого и соли. Обязательно и содержание по ГОСТу 2002 года нитридной соли – она является гарантом того, что в колбасе не разовьются бактерии вызывающие ботулизм.
Совет: современные производители часто добавляют в колбасу фосфаты, однако не указывают это в составе. Если колбаса натуральная (без добавлений фосфатов), она будет легко проминаться, и вообще будет менее упругая, чем колбаса, содержащая фосфаты.
Далее взгляните на батон “Чайной”. Его поверхность должна быть чистой, сухой, без повреждений и наплывов фарша. Оболочка должна плотно прилегать к колбасе, если это не так – перед вами старый или пересушенный продукт. На срезе не должно быть серых пятен, они свидетельствуют о нарушении технологии изготовления.
Совет: не выбирайте колбасу яркого розового цвета. Производители наверняка переборщили с нитритом натрия или другими красителями. Гораздо полезнее колбаса бледного или чуть розоватого оттенка.
Если у вас есть выбор – лучше брать целую колбасу или попросить продавца отрезать от целого куска, но не брать в нарезке. Нарезка плоха тем, что мы не знаем, сколько она лежала. Супермаркет в любой момент может ее переупаковать, и нет гарантии, что она не пролежала в таком виде уже неделю.
Теперь, когда Вы знаете все секреты правильного выбора шпрот в масле, предлагаем Вам приготовить вместе с нами оригинальную закуску, которая, должно быть, знакома многим из нас по бурным студенческим годам – батон с колбасной начинкой!
Найти эти и многие другие советы и рецепты Вы всегда можете на официальном сайте проекта “Контрольная Закупка” http://www.zakupka.tv. Выбирать лучшее для себя и своих близких – это легко! Удачных Вам покупок и приятного аппетита.
Дата: 08-10-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/24432/
|
|
|
|