Какой праздничный стол обходится без салатов с крабовыми палочками? Правильно, почти никакой – салатики с этим продуктом стали в нашей стране ну просто очень популярными и без них теперь торжественные трапезы не обходятся. Если вы хотите почерпнуть новые идеи приготовления таких салатов и их оформление, вы найдете их в этой статье.
Почему российским кулинарам так полюбились крабовые палочки? Потому что готовить с ними салаты – одно удовольствие: быстро, просто и всегда вкусно! В итоге популярные рецепты салатов с крабовыми палочками расходятся по всей нашей необъятной родине и постоянно появляются все новые и новые их рецепты. Специально для тех, кому хочется новых вкусов и идей оформления салатов с крабовыми палочками мы предлагаем эту подборку.
Рецепт салата из крабовых палочек с ананасами
Понадобится: 370г консервированных ананасов, 250г майонеза, 200г крабовых палочек, 200-300г сыра, 4-5 ст.л. сухого риса, 1 луковица.
Как приготовить салат из крабовых палочек с ананасом. Рис отварить в подсоленной воде, ананасы нарезать не слишком мелко, нарезать мелким кубиком крабовые палочки, потереть на мелкой или средней терке сыр, порубить мелко лук, перемешать, заправив салат майонезом.
Оформить любой салат с крабовыми палочками можно очень интересно: в виде, например, забавного крабика. Чтобы не переборщить при этом с количеством палочек, просто не добавляйте их в сам салат.
 
Рецепт приготовления салата из крабовых палочек и чеснока
Понадобится: 2 помидора крупных, по 1 пачке крабовых палочек и зубчику чеснока (можно больше – по вкусу), майонез.
Как приготовить пикантный салат с крабовыми палочками. Палочки нарезать, кубиками порезать помидоры, чеснок пропустить через пресс, соединить все, добавить майонез и перемешать.
Такой салатик получается очень пикантным, а оформить его можно так, как на фото ниже – с помощью маслин, майонеза и петрушки.
 
Рецепт салата с красной фасолью, сыром и крабовыми палочками
Понадобится: 250г красной фасоли, по 200г крабовых палочек и сыра, 1 сладкий красный перец, петрушка, майонез.
Как приготовить салат с фасолью, сыром и крабовыми палочками. Слить сок с фасоли, соломкой нарезать перец, так же – крабовые палочки, потереть на терке сыр, мелко порубить зелень, соединить, перемешать и выложить салат на блюдо.
Оформить салат можно как на фото, но тогда не добавляйте сладкий перец в салат, если не хотите чтобы его было слишком много, поверхность салата и серединки цветов оформите тертым сыром.
 
Рецепт салата из морской капусты и крабовых палочек
Понадобится: 240г крабовых палочек, 3 яйца вареных, по 1 банке морской капусты и кукурузы, майонез, перец, соль.
Как приготовить салат с морской капустой и крабовыми палочками. Мелко нарезать яйцо, кубиками порезать палочки, отжать и мелко порубить капуту. Половину капусты выложить на дно салатника, промазать майонезом, сверху уложить половину палочек, подсолить, поперчить и промазать майонезом, далее выложить половину яиц, поперчить, посолить, смазать майонезом. Далее выложить половину кукурузы, поперчить, посолить, смазать майонезом, далее идут: оставшаяся морская капуста, палочки, яйцо, кукуруза.
Оформить этот салат можно иначе – в виде рыбки, а не слоями.
 
Рецепт салата с апельсинами и крабовыми палочками
Понадобится: по 300г крабовых палочек и сладкой кукурузы консервированной, 5 яиц вареных, 2 апельсина, 1-2 зубчика чеснока, майонез.
Как приготовить салат с крабовыми палочками и апельсинами. Мелко нарезать яйцо, крабовые палочки, апельсины (очистить дольки от семечек и пленок), чеснок пропустить через пресс. Соединить ингредиенты и перемешать их, добавив майонез.
Оформить такой салат можно в виде новогоднего шара.

Крабовые палочки прекрасно сочетаются с очень многими продуктами, даже с грибами, не верите – попробуйте приготовить салатик по следующему рецепту.
 Рецепт салата из крабовых палочек с грибами и ветчиной
Понадобится: по 300г картофеля и крабовых палочек, 200г сладкого перца, 150г грибов, 100г ветчины, 4 ст.л. сока лимона, 3-5 ст.л. растительного масла, зелень, маслины.
Как приготовить салат из ветчины, грибов и крабовых палочек. До готовности отварить грибы, опустив их в кипящую подсоленную воду со специями, после чего обсушить и порезать некрупными кубиками. Так же порезать отварной картофель, сладкий перец – соломкой, ветчину и крабовые палочки – тоже кубиками. Соединить подготовленные продукты, поперчить и посолить, полить соком лимона, добавить масло, перемешать и оформить салат маслинами и зеленью.
Этот салат можно оформить в виде морской звезды, не смешивая крабовые палочки и маслины с остальными ингредиентами.

Приготовьте для торжественной трапезы любой из предложенных салатиков и получайте комплименты от близких!


Дата: 06-10-2013
Подробнее: http://ovkuse.ru/recipes/salaty-s-krabovymi-palochkami/

Куриные сердца – это очень вкусно, особенно если приготовить их правильно, подчеркнув их замечательный вкус. В этой подборке – 7 рецептов самых вкусных вторых горячих блюд из куриных сердечек.
В процессе приготовления куриных сердечек самое главное – их не пересушить, не испортить их нежность и не перебить вкус слишком пикантными продуктами. Часто их готовят со сметаной, сливками, которые помогают достичь очень нежного вкуса и аромата.
Рецепт первый: Куриные сердечки, тушеные в сметане

Понадобится: 100г сметаны, 30г сливочного масла, 1 луковица, сердечки куриные, молотый перец, соль.
Как приготовить сердечки куриные в сметане. Нарезать и до зарумянивания на масле обжарить лук, разрезать каждое сердечко на четвертинки, добавить к луку, перемешать, потушить под крышкой на слабом огне, добавив немного воды. Готовые сердечки посолить, поперчить, влить сметану, положить сливочное масло, перемешать, потушить еще 10 мин. Подавать с гарниром.
Можно добавить к такому блюду еще и морковь, сельдерей и др. овощи – получится более разнообразно по составу ингредиентов и тоже очень вкусно, а подавать такое блюдо можно будет без гарнира.
Куриные сердца отлично сочетаются с любыми овощами, в том числе с картофелем и капустой.
Рецепт второй: Тушеные куриные сердечки с картофелем
Понадобится: 400г сердечек куриных, 5 клубней картофеля, по 1 луковице, моркови и помидору, 1/3 красного острого перца, лавровый лист, красный острый молотый перец, черный молотый перец, соль.
Как потушить куриные сердечки с картофелем. Подготовить сердечки, срезав с них все лишнее, уложить в казанок с раскаленным маслом, обжарить до зарумянивания. Влить 0,5 стакана воды и потушить, положить морковь, порезанную кубиками, 2 мин потушить, добавить крупно нарезанный лук, потушить 2 мин, добавить острый молотый перец и порезанный некрупно помидор, потушить. Положить нарезанный некрупно картофель, влить 1 стакан воды, добавить все специи, рубленую зелень при желании, на слабом огне тушить все 30-40 мин, не перемешивая, перед подачей дать 10-15мин настояться под крышкой.
Рецепт третий: Куриные сердечки, тушеные с капустой

Понадобится: 500г капусты белокочанной, 300г куриных сердечек, растительное масло, черный молотый перец, соль.
Как потушить куриные сердца с капустой. Зачистить сердечки от всего лишнего, промыть их, обсушить, затем уложить на глубокую сковороду с раскаленным маслом, поперчить и посолить, накрыть крышкой. Нарезать тонкой соломкой капусту, положить в сковороду, потушить 5 мин под крышкой, перемешать и потушить еще до тех пор, пока капуста не будет готова.
Такие очень простые блюда, что замечательно, получаются еще и очень вкусными, попробуйте и убедитесь в этом сами! Ну а следующее блюдо, о котором мы расскажем, уже более необычное и напоминает об итальянской кухне – это паста с куриными сердечками и томатным соусом.
Рецепт четвертый: Паста (макароны) с куриными сердцами в томатном соусе
Понадобится: 500г куриных сердечек, 250г макарон, 150г сыра, 3-4 помидора, 3 сладких перца, по 1 головке чеснока и лука, острому красному перцу и моркови, 2 ст.л. томатной пасты/соуса, красный острый молотый перец, лавровый лист, черный молотый перец, соль.
Как приготовить макароны с куриными сердцами в томатном соусе. Нарезать овощи произвольно, но не крупно. Масло раскалить в глубокой сковороде, выложить подготовленные сердечки, добавить лук, чеснок и острый перец, обжарить до зарумянивания, положить морковь, обжарить, добавить сладкий перец, обжарить, положить томатный соус и мелко нарезанные помидоры, перемешать, влить 1,5-2 стакана воды, приправить специями, посолить, на слабом огне тушить 40-60мин. До полуготовности отварить в подсоленной воде макароны, обсушить их, затем добавить к тушеным сердцам в сковороде, прогреть до готовности макарон и подать, посыпав все тертым сыром.
Такое блюдо придется по вкусу всей семье! При желании его можно сделать и более нежным, не добавляя острые приправы и чеснок.
С куриными сердечками можно приготовить даже плов, и получится он весьма оригинальным и интересным!
Рецепт пятый: Плов с куриными сердечками

Понадобится: 1кг сердечек куриных, по 4 стакана куриного бульона, луковицы и моркови, 2 стакана риса сухого, 0,5 стакана растительного масла, зелень, специи для плова, чеснок, перец, соль.
Как приготовить плов с куриными сердцами. Промыть и срезать с сердечек все лишнее, нарезать мелко лук, морковь – тонкой соломкой. Разогреть в казане масло, положить лук с морковью и обжаривать до зарумянивания, положить сердечки, перемешать, поперчить и посолить, 5-7 мин потушить. Рис промыть в течение 10 мин под проточной водой до ее прозрачности, положить рис в казан, влить горячий бульон, положить приправы для плова, накрыть крышкой и 5 мин потушить (не перемешивать!). После того, как рис немного впитает бульон, положить целые неочищенные зубчики чеснока, накрыть крышкой и довести плов до готовности. Подавать, посыпав зеленью.
От такого блюда будут в восторге все любители сердечек и плова!
Ну а если из сердец вы хотите приготовить не полноценное, а основное блюдо, и подать к нему гарнир по своему вкусу, вы можете приготовить их по следующему рецепту.
Рецепт шестой: Куриные сердца в кляре
Понадобится: 300г сердечек куриных, 2 яйца, 1 ст.л. муки, растительное масло, соль.
Как приготовить сердечки куриные в кляре. Подготовить и промыть сердечки, каждое разрезать не до конца вдоль и удалить протоки, слегка отбить. Взбить яйцо, всыпать муку, подсолить и перемешать – комочков быть не должно. Обмакивать каждое сердечко в кляр и обжаривать с двух сторон на масле.
О последнем в этой подборке втором горячем блюде, которое можно сделать из куриных сердец, расскажет известный шеф-повар и телевидущий, автор кулинарных книг Илья Лазерсон в видеорецепте. Приятного аппетита!


Дата: 06-10-2013
Подробнее: http://ovkuse.ru/recipes/vtorye-bluda-iz...serdechek/

Китайская компания ZTE официально представила на рынке США свой новейший Android-смартфон модели Nubia 5. Новинка оборудована 5-дюймовым дисплеем с поддержкой формата Full HD (рабочее разрешение 1920 x 1080 пикселей, плотность пикселей будет равняться 443 точек на дюйм) и базируется на S ZTE, Android, смартфон, Nubia 5

Дата: 05-10-2013
Подробнее: http://www.hwp.ru/news/ZTE_ofitsialno_pr..._5_122467/

4 октября 2013 года торги на межбанковском валютном рынке закрылись снижением курса евро до 11,1170-11,1270 грн/евро. Курс доллара незначительно снизился – до 8,1835-8,1880 грн/евро.

Дата: 05-10-2013
Подробнее: http://prostobank.ua/finansovyy_gid/byud...medium=rss

Салаты с кальмарами всегда получаются очень вкусными, и притом они еще и легкие, что, безусловно, позволяет добавить еще один большой плюс в их пользу. В этой статье мы собрали для вас несколько рецептов и идей оформления самых вкусных салатов с кальмаром.
Для салатов кальмары, как правило, отваривают, но можно найти и такие рецепты, в которых их нужно обжаривать или класть в салат в сыром виде. Как правильно отваривать кальмары, вы можете прочитать здесь. В плане нарезки возможны разные варианты: кольцами, соломкой, кубиками и т.д. – можно выбирать любую нарезку, при которой кальмары будут хорошо сочетаться с остальными ингредиентами салата. Также состав ингредиентов влияет и на выбор соуса или заправки для салата, вариантов которых также может быть масса.
Как правило, вкусные и аппетитные салаты с кальмарами мы чаще всего готовим по случаю каких-либо торжеств: Дня рождения, Нового года и т.д. И, надо сказать, в таких ситуациях они себя зарекомендовали отлично: легкие, всегда интересные и вкусные они очень быстро расходятся на праздничном столе. Чтобы вы могли порадовать, а, может, и удивить гостей такими салатиками, в этой статье мы собрали для вас несколько хороших рецептов, а также идей оформления салатов из кальмаров.
Рецепт салата с кальмарами, рисом и кукурузой

Понадобится: 400г кальмаров, по 100г риса, консервированной кукурузы и майонеза, по 1 пучку зелени петрушки и зеленого лука, 1 ст.л. кетчупа, перец, соль.
Как приготовить салат из кальмаров с кукурузой и рисом. Промыть и ошпарить кальмары кипятком, снять с них кожицу, опустить в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности, затем соломкой нарезать. Промыть рис и отварить его в подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг и дать остыть. Порубить петрушку и зеленый лук. Перемешать рис, кальмары, кукурузу, петрушку, лук, поперчив и посолив салат, добавить перемешанный с кетчупом майонез, еще раз перемешать.
Оформить такой салатик можно так: часть кальмаров нарезать отдельно тонкой соломкой, а также оставить часть кукурузы, а затем выложить из них цветы как на фото.
Вообще, в праздничных салатах кальмары частенько сочетают с консервированной кукурузой – ну очень понравилось всем сочетание их вкусов.
Рецепт приготовления салата из кальмаров с кукурузой и фруктами
Понадобится: 300г кальмаров, 200г кукурузы консервированной, 200г яблок, 100г сметаны, 1 апельсин.
Как приготовить салат с кальмарами и кукурузой. Опустить кальмары в кипящую подсоленную воду, отварить 3-5 мин, снять пленки, тонко нарезать соломкой. Яйцо отварить вкрутую, мелко нарезать. Ошпарить апельсин кипятком, очистить, обсушить и нарезать мякоть мелко, так же нарезать яблоко. Соединить нарезанные ингредиенты, добавить сметану и перемешать салат.
Украсить этот салат можно вот таким цветом из яйца.

Как и курица, кальмары в салатах очень хорошо сочетаются с цитрусовыми, к тому же такие салатики получаются очень легкими, что крайне актуально для блюд любого праздничного стола.
Рецепт салата из кальмаров с грейпфрутом

Понадобится: 300г свежих кальмаров, 200г корня сельдерея, 3 ст.л. оливкового масла, 1 грейпфрут, перец, соль.
Как приготовить салат с грейпфрутом и кальмарами. Очистить и нарезать кальмары соломкой, выложить на сковороду с оливковым маслом и потушить, положить нарезанный соломкой сельдерей, перемешать, потушить еще 2-3 мин. Разрезать грейпфрут пополам, аккуратно, не повреждая кожуру, вынуть мякоть, очистить ее от семечек и пленок, нарезать некрупно (при этом нужно собрать выделившийся сок и перемешать его с оливковым маслом). Соединить кальмары и сельдерей с дольками грейпфрута, заправить масляно-грейпфрутовым маринадом, поперчить и посолить, перемешать. Выложить салат в половинки грейпфрута и подать.
Конечно, будучи морепродуктом, кальмар отлично сочетается и с другими дарами моря.
Рецепт салата из кальмаров с горбушей
Понадобится: 150г копченой горбуши, 3-4 отварных кальмара, 5 вареных яиц, 1 ст.л. репчатого лука, майонез, оформление – зелень и семга.
Как приготовить салат с горбушей из кальмаров. Соломкой нарезать яйцо, рыбу и кальмары, полукольцами нарезать лук и обдать кипятком, соединить ингредиенты, добавить майонез, перемешать, горочкой уложить на блюдо. Оформить тонкими пластиками слабосоленой сёмги и зеленью.
Украсить салат можно так: сделать из кусочков рыбы лепестки цветов, а из зелени со стебельками – их стебли с листиками.

Готовьте вкусные, легкие и красивые салатики с кальмарами и удивляйте гостей!


Дата: 05-10-2013
Подробнее: http://ovkuse.ru/recipes/salaty-s-kalmarami/

С беконом можно приготовить не только яичницу или омлет – читайте в этой статье рецепты вкусных и простых супов с этим замечательным мясным продуктом.
Налегать на бекон, конечно не стоит, но кушать его периодически совсем не вредно – об этом говорят сами врачи. Если хочется вкусненького, но, в то же время, полезного, приготовьте суп с беконом и порадуйте себя аппетитным первым блюдом. Супы нужно кушать как можно чаще, и, научившись готовить любой из супов, о которых мы расскажем далее, вы наверняка начнете следовать этому правилу!
Рецепт первый: Гороховый суп с беконом

Понадобится: 1,5л куриного/говяжьего бульона, 100г лущеного гороха, 8 ломтиков копченого бекона с жирком, 2 луковицы, 1 морковь, 2 ст.л. растительного масла, 0,5 ч.л. смеси сушеных трав, петрушка, перец, соль.
Как приготовить суп из гороха с беконом. Холодной водой залить горох, на ночь оставить, затем слить воду. Лук нарезать кольцами, морковь – мелкими кубиками, обжарить их на растительном масле 5 мин, добавить нарезанный кубиками бекон, жарить еще столько же, влить бульон, всыпать горох, подсолить, поперчить, всыпать травы, 1 час проварить на медленном огне, после чего протереть суп через сито (не обязательно) и затем довести до кипения и сразу снять с плиты. Подать суп, посыпав рубленой зеленью петрушки.
Просто, быстро, вкусно – чего еще можно пожелать? Не хотите готовить с беконом гороховый суп – приготовьте томатный.
Рецепт второй: Томатный суп с беконом
Понадобится: 600мл куриного бульона, 4-5 помидоров, по 2 моркови, ломтика бекона и веточки сельдерея, 1 луковица, по 2ст.л. сливок и муки, 1 ст.л. сливочного масла, зелень петрушки, перец, соль.
Как приготовить томатный суп с беконом. Срезать шкурку с бекона, мелко его порубить, перемешать с нарезанным мелко луком, 5 мин потушить на масле, положить нарезанные морковь и сельдерей, под крышкой тушить еще 5 мин. Всыпать к продуктам муку, перемешать, положить помидоры, нарезав их, влить бульон, под крышкой проварить суп еще 5-10мин, затем влить сливки и добавить рубленую петрушку, поперчить и посолить, проварить под крышкой еще 5мин и подать к столу.
Рецепт третий: Суп с перловой крупой и беконом
Понадобится: 400г бекона, 150г перловой крупы, 5 горошин душистого перца, по 2 луковицы и моркови, по 1 лавровому листу, стеблю лука-порея, кольраби, корня сельдерея и петрушки, 2 ст.л. рубленой петрушки, кайенский перец, молотый перец.
Как приготовить суп из перловой крупы и бекона. Бекон положить в кастрюлю, влить 1,5л холодной воды, довести до кипения, положить лавр и горошины перца, 1 час проварить. Все овощи нарезать кубиками, исключая порей, положить в кастрюлю к бекону, 30 мин проварить, добавить нарезанный порей через 10 мин, бекон достать и мелко нарезать, положить обратно в кастрюлю. Приправить суп перцем, солью, добавить рубленую петрушку.
Суп из бекона с перловой крупой получается достаточно сытным, но не менее сытный супчик можно приготовить и по следующему рецепту, сочетая бекон с овощами.
Рецепт четвертый: Суп овощной с беконом и яблоками

Понадобится: 1,3 овощного бульона, 450г картофеля, 125г капусты белокочанной, по 100г бекона и лука-порея, 50г сливочного масла, 2 кисло-сладких яблока, 1 луковица и зубчик чеснока, 2 ч.л. тимьяна сухого, 1 ч.л. семян укропа, молотый черный перец, соль.
Как приготовить суп из овощей с яблоками и беконом. Сливочное масло положить в большую кастрюлю, растопить, положить нарезанные картофель, лук, бекон, порей, чеснок, яблоки, укроп и тимьян, посолить, поперчить, перемешать и, накрыв крышкой, тушить 15 мин на среднем огне. Влить в кастрюлю бульон, довести до кипения, еще 15 мин проварить до мягкости картофеля. Частями измельчить суп в блендере, подогреть, положить мелко нашинкованную капусту, 3 мин проварить. Подавать суп с гренками с расплавленным сыром.
Ну а последний рецепт, о котором мы расскажем, получается очень изысканным, таким супчиком вы сможете поразить даже настоящих гурманов.
Рецепт пятый: Суп из бекона с овощами и вином

Понадобится: 600мл куриного бульона, 175г белокочанной капусты, 150мл белого вина, 6 ломтиков бекона, по 1 луковице красной и банке консервированной белой фасоли, по 2 ст.л. оливкового масла и петрушки.
Как приготовить суп с беконом, вином и овощами. В большую кастрюлю влить оливковое масло, разогреть, выложить нарезанный лук, обжарить 10 мин, положить нарезанный бекон, жарить еще 2 мин, положить нашинкованную тонко капусту, жарить еще 2 мин, помешивая. Добавить в кастрюлю рубленую петрушку, влить вино и бульон, положить фасоль и проварить 10 мин до мягкости капусты. Подавать суп с гренками из хлеба.
Горячие ароматные супчики с беконом согреют, насытят и подарят приятное чувство уюта, которое можно ощутить, кушая приготовленные только своими руками блюда в кругу семьи.


Дата: 05-10-2013
Подробнее: http://ovkuse.ru/recipes/supy-s-bekonom/

Вчера первый заместитель руководителя администрации президента Вячеслав Володин приехал в подмосковный "Бор" на съезд "Единой России", чтобы обсудить с главами региональных отделений партии и спикерами законодательных собраний "вопросы дальнейшей политической реформы". Об этом сообщил секретарь генсовета "Единой России" Сергей Неверов. По словам участников встречи, "новые изменения в законодательстве озвучены не были" — представителям субъектов посоветовали "проявлять большую самостоятельность и адаптивность".

Дата: 05-10-2013
Подробнее: http://rss.feedsportal.com/c/32255/f/438...tory01.htm

Популярный поставщик eReader-устройств и планшетников, канадская компания Kobo, в ближайшие дни начнет продажи "лучшего 10-дюймового HD-планшета для читателей" модели Kobo Arc 10HD. Новинка имеет следующие габаритные размеры: 253 х 172 х 9,9 мм, вес - 627 грамм, базируется на п Kobo, 10-дюймовый, HD, планшет, Kobo Arc 10HD

Дата: 04-10-2013
Подробнее: http://www.hwp.ru/news/Kobo_nachinaet_pr...HD_122441/

Конфликт вокруг госпредприятия "Информационный центр Министерства юстиции" (ГП "Госинформюст"), вызвавший остановку работы единых и государственных реестров, вчера стал публичным. Сотрудники ГП обратились к президенту и правительству с открытым письмом, в котором заявили о рейдерском захвате. В ответ министр юстиции Елена Лукаш обвинила бывшее руководство Госинформюста в нарушениях при распределении бюджетных средств и блокировании госреестров.

Дата: 04-10-2013
Подробнее: http://www.kommersant.ua/doc/2311368

Торги на межбанковском валютном рынке 4 октября 2013 года открылись ростом курса евро до 11,1515-11,1590 грн/евро. Курс доллара незначительно снизился – 8,1875-8,1920 грн/долл.

Дата: 04-10-2013
Подробнее: http://prostobank.ua/finansovyy_gid/byud...medium=rss