11-07-2011, 17:53
Вам понадобится:
молоко
кефир или простокваша
сметана
творог
вареный картофель
огурцы
чеснок
зелень
соль
Способ приготовления:
Все молочные продукты можно брать в разных объемах, творог обязателен.
Молочные продукты перемешать как следует, убрать минимум на 1 час в холодильник, должна образоваться густая однородная масса.
Вареный картофель мелко нарезать, огурцы потереть на крупной терке, чеснок потолочь, мелко нарезать зелень, добавить все это в суп, посолить его по вкусу перед подачей.
Также суп «Моканка» может быть приготовлен и в сладкой вариации: вместо картофеля и остальных ингредиентов для этого в молочную смесь добавить сахар, фрукты и ягоды.
Метки:зелень, картофель, кефир, молоко, Обед, Овощные блюда, огурец, сметана, соль, Суп, творог, Ужин, чеснок
Дата: 11-07-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/18480/
молоко
кефир или простокваша
сметана
творог
вареный картофель
огурцы
чеснок
зелень
соль
Способ приготовления:
Все молочные продукты можно брать в разных объемах, творог обязателен.
Молочные продукты перемешать как следует, убрать минимум на 1 час в холодильник, должна образоваться густая однородная масса.
Вареный картофель мелко нарезать, огурцы потереть на крупной терке, чеснок потолочь, мелко нарезать зелень, добавить все это в суп, посолить его по вкусу перед подачей.
Также суп «Моканка» может быть приготовлен и в сладкой вариации: вместо картофеля и остальных ингредиентов для этого в молочную смесь добавить сахар, фрукты и ягоды.
Метки:зелень, картофель, кефир, молоко, Обед, Овощные блюда, огурец, сметана, соль, Суп, творог, Ужин, чеснок
Дата: 11-07-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/18480/
