Рейтинг темы:
  • Голосов: 0 - Средняя оценка: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Икра с капустой и овощами
#1
Вам понадобится:
1 кг зеленых помидоров
500 г белокочанной капусты
500 г сладкого перца зеленого
250 г воды
200 г репчатого лука
150 г сахара
20 г соли
1 стакан уксуса 9%
1 ч.л. горчичных зерен
Способ приготовления:
Пропустить овощи через мясорубку, добавить сахар, уксус, зерна горчицы, воду, посолить, перемешать, тушить полчаса на среднем огне.
Затем консервирование делается так: загустевшая овощная масса разливается по банкам, накрывается двойным слоем пищевой пленки, завязывается ниткой.
Храниться икра с капустой и овощами должна в холодном месте.

Метки:белокочанная капуста, вода, горчичные зёрна, Заготовки на зиму, Закуски, зеленые помидоры, консервирование, лук, Овощные блюда, сахар, сладкий перец, уксус

Из этих же ингредиентов :

Салат из кабачков (2-й вариант)
Салат из кабачков
Маринованные яблоки «Пикантные»


Дата: 29-07-2010
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/15835
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Рецепты грибной икры с овощами на зиму Ovkuse 0 1,625 26-09-2013, 16:17
Посл. сообщение: Ovkuse
  Грибная икра: 4 рецепта вкусной икры из грибов Ovkuse 0 1,106 19-09-2013, 14:19
Посл. сообщение: Ovkuse
  Жульен по-осеннему: готовим жульены с овощами Ovkuse 0 618 07-09-2013, 14:25
Посл. сообщение: Ovkuse
  Перекус по-летнему: рецепты горячих бутербродов с овощами Ovkuse 0 678 16-08-2013, 15:23
Посл. сообщение: Ovkuse
  Летние оладьи с разными овощами Ovkuse 0 726 15-08-2013, 14:52
Посл. сообщение: Ovkuse
  Овощная икра: самые необычные рецепты Ovkuse 0 722 28-07-2013, 14:49
Посл. сообщение: Ovkuse
  Кабачковая икра – делаем на зиму любимую закуску Ovkuse 0 1,525 26-07-2013, 14:47
Посл. сообщение: Ovkuse
  Закручиваем яблоки на зиму целиком и с овощами Ovkuse 0 1,050 15-07-2013, 15:54
Посл. сообщение: Ovkuse
  Омлет – варианты блюда с огородными овощами Ovkuse 0 1,009 08-06-2013, 15:06
Посл. сообщение: Ovkuse
  Запеканки из курицы: с овощами, макаронами и крупами Ovkuse 0 1,097 18-05-2013, 14:45
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2017.
Rating@Mail.ru