Рейтинг темы:
  • Голосов: 1 - Средняя оценка: 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Быстрая маринованная капуста по-русски
#1
Вам понадобится:
1 кочан белокочанной капусты
1 свекла
1 морковь
Маринад:
½ стакана растительного масла
1 л воды
1 стакан яблочного уксуса
5-8 зубчиков чеснока
1 стакан сахара
2 ст.л. соли
Способ приготовления:
Разрезать капусту на 8 частей, удалив кочерыжку.
Свеклу и морковь натереть на терке.
В 1 л воды добавить ½ стакана растительного масла, 1 стакан яблочного уксуса, 1 стакан сахара, 5-8 зубчиков чеснока и 2 ст.л. соли, довести все до кипения.
Соединить капусту со свеклой и морковью, выложить в чистую емкость, залить маринадом так, чтобы он полностью покрывал овощи.
Оставить быструю маринованную капусту по-русски на сутки, через это время она будет готова.

Метки:вода, Закуски, капуста, масло, морковь, Овощные блюда, Русская кухня, сахар, свекла, соль, уксус, чеснок

Дата: 11-08-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/18724/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Глинтвейн по-русски: простой, вкусный и очень полезный сбитень Ovkuse 0 1,623 29-09-2013, 14:56
Посл. сообщение: Ovkuse
  Тушеная капуста – самые полезные повседневные блюда Ovkuse 0 1,031 06-02-2013, 15:42
Посл. сообщение: Ovkuse
  Быстрое пирожное по-русски Ovkuse 0 932 03-11-2012, 18:01
Посл. сообщение: Ovkuse
  «Калья» – рыбный суп по-русски Ovkuse 0 1,348 26-10-2012, 18:38
Посл. сообщение: Ovkuse
  Капуста с фаршем и сметанным соусом по-татарски Ovkuse 0 983 02-10-2012, 17:31
Посл. сообщение: Ovkuse
  Семга маринованная с крем-соусом по-французски Ovkuse 0 1,128 19-09-2012, 18:26
Посл. сообщение: Ovkuse
  Классические соленые огурцы по-русски Ovkuse 0 876 17-07-2012, 17:57
Посл. сообщение: Ovkuse
  Быстрая хлебно-сырная закуска Ovkuse 0 1,037 06-06-2012, 18:24
Посл. сообщение: Ovkuse
  Капуста с креветками и шампиньонами по-пекински Ovkuse 0 857 29-04-2012, 17:28
Посл. сообщение: Ovkuse
  Постная тушеная капуста «Фрау Марта» Ovkuse 0 1,253 20-03-2012, 19:24
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2021.
Rating@Mail.ru