Рейтинг темы:
  • Голосов: 0 - Средняя оценка: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Фаршированные морковью консервированные помидоры
#1
Вам понадобится:
спелые помидоры
томатный соус
Морковный фарш:
5-6 моркови
5 головок репчатого лука
зелень укропа и петрушки
растительное масло
соль
Способ приготовления:
Приготовление фарша из моркови: овощи почистить, на крупной терке потереть морковь, полукольцами нарезать лук, посолить, затем на растительном масле обжарить все до золотистого оттенка, соединить с рубленой зеленью и перемешать.
Помидоры промыть, срезать верхушки и аккуратно ложкой вынуть сердцевины.
Нафаршировать помидоры приготовленным из моркови фаршем, плотно выложить в стерилизованные банки и залить горячим томатным пюре.
Далее фаршированные морковью консервированные помидоры стерилизуются в течение часа (1л) и закатываются.

Метки:Заготовки на зиму, Закуски, зелень, лук, масло, морковь, Овощные блюда, помидор, соль, томатная паста

Дата: 26-08-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/18840/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Маринованные помидоры – классика заготовок Ovkuse 0 910 17-08-2013, 16:13
Посл. сообщение: Ovkuse
  Фаршированные кальмары Ovkuse 0 897 15-08-2013, 14:52
Посл. сообщение: Ovkuse
  Помидоры черри: солим и маринуем Ovkuse 0 1,809 27-07-2013, 16:50
Посл. сообщение: Ovkuse
  Зеленые помидоры: рецепты засолки Ovkuse 0 925 14-07-2013, 14:46
Посл. сообщение: Ovkuse
  Фаршированные куриные окорочка и разные начинки Ovkuse 0 1,130 11-04-2013, 16:14
Посл. сообщение: Ovkuse
  Закуска «Капрезе» или как появились помидоры с сыром Ovkuse 0 1,125 14-03-2013, 16:24
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с курицей, грибами, корейской морковью и орехами Ovkuse 0 1,048 27-12-2012, 18:02
Посл. сообщение: Ovkuse
  Закуска из телячьей печени с луком и морковью Ovkuse 0 751 25-12-2012, 22:27
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с мясом, морковью, яйцами и черносливом Ovkuse 0 763 24-12-2012, 19:02
Посл. сообщение: Ovkuse
  Фаршированные тунцом яйца «Закуска для Змеи» Ovkuse 0 850 03-12-2012, 17:48
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2018.
Rating@Mail.ru